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Restaurant

Chez Temporel

Le charme du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich dans ce refuge local incontournable.

Vieux-Québec
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Chez Temporel, Vieux-Québec - Québec
CaféSandwichsPizzaSaladesBrunch
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À propos

Chez Temporel fonctionne comme un centre de préparation artisanale de sandwichs et de pizzas cuites sur pierre dans un environnement classique d'inspiration européenne. L'établissement se concentre sur l'assemblage de sandwichs pressés utilisant des pains croustillants fraîchement livrés et des ingrédients de charcuterie de qualité supérieure. Les pizzas présentent des bases fines et croustillantes garnies de sauces tomates équilibrées, de mozzarella fondue et de légumes saisonniers ou de viandes séchées sélectionnées. L'aménagement intérieur privilégie un mobilier en bois fonctionnel et une disposition axée sur un service efficace et une consommation rapide. La clientèle interagit avec une carte définie par des classiques de café et une exécution culinaire rigoureuse. Cet espace maintient un niveau de constance élevé, garantissant que chaque plat respecte des recettes établies et des protocoles de manipulation alimentaire professionnels. L'ambiance reste centrée sur la préparation de mets simples.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Temporel

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chez Temporel est un bistrot français charmant et chaleureux, situé sur une rue tranquille du Vieux-Québec, offrant une escapade bienvenue loin de l'effervescence touristique. De nombreux clients louent l'atmosphère authentique et la cuisine de grande qualité, soulignant régulièrement des plats remarquables comme le risotto aux champignons, la soupe à l'oignon, le tartare de bœuf et le confit de canard. Le personnel est constamment décrit comme amical, attentionné et passionné, contribuant à une expérience culinaire détendue et authentique qui permet aux visiteurs comme aux locaux de se sentir chez eux. Avec sa présentation soignée, son menu savoureux et son caractère intime, ce bijou caché est largement considéré comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas délicieux et mémorable au cœur de la ville.
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Délicieux! Vraie nourriture franco quebecoise de qualité sur une rue charmante

20 avr. 2026
sur Google

Absolutely fantastic spot!! Bartender was amazing! Food was incredible & authentically French!! Deserves all the stars!!!

18 avr. 2026
sur Google

A quiet lunch spot at 2 pm on a Sunday, cosy environment downstairs, larger area upstairs, & a welcoming smile from the server. Menu is not extensive but if the snails & French onion soup are anything to go by, you won't be disappointed if you go for a larger meal. Both were served piping hot. The snails were suitably chewy & flavoursome, but the soup was the best French onion I've ever had. A little bit off the main street but being tucked away is probably a bit of a bonus, especially if you're in a laid back mood.

12 avr. 2026
sur Google

My partner & I were in Quebec City off season (early april) & stumbled into this place on our first day for lunch. The atmosphere is so charming & cozy I remember it very fondly, & that includes the dishes. Coffee was ok & the breakfast croissant was pretty good (with my favorite croissant I tried in Quebec City/Montreal but I'm not an expert) but it was the duck confit salad we still reminisce about. It made me want to eat salad for every meal, light & rich at the same time! Definitely worth a stop by if you get the chance, especially since it is in a very charming part of the old city too.

6 avr. 2026
sur Google
5.0

Duck salad was the best meal we had in the whole city! Amazing good & service

6 avr. 2026
sur Google

Petite perle dans la ville de Quebec. Magnifique petit bistro dans le coeur de la ville. La bouffe est super bonne & excellent. Nous avions passé ici tout soudainement le 3 avril. Je recommande à tous, vous serez surpris.

4 avr. 2026
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This small, unassuming restaurant provides a big gastronomic/taste expérience.

Use of Québécois ingrédients, applied with imagination déliver complex flavors of « je ne sais quoi. »

Suzanne, dietitian, home chef, & experienced dîner.

29 mars 2026
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Super expérience. Un bar très joli & un accueil chaleureux.

23 mars 2026
sur Google

Thank you for a wonderful dinner. We likely had the best french onion soup we will taste. All other recommendations we were presented with turned out to be a 10/10. A great Quebec City experience … Merci!

19 mars 2026
sur Google

Un bon endroit pour relaxer avec une bonne ambiance, un très bon service & de bons plats (assez bon qualité/prix). Leur soupe a l'oignon est vraiment bonne.

19 mars 2026
sur Google