lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 11 de 13 - 124 Avis

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1 Commentaire

5.0

L'anniversaire de ma mère a été souligné de façon grandiose pour notre week-end mère-fille. Accueil extrêmement chaleureux. Je suis très critique en matière d'accueil & de service & cette expérience m'a comblée de bonheur. Quoi dire de la vue exceptionnelle.
Merci spécial à Stéphane notre serveur qui nous a bien conseillé & servie chaleureusement & au gérant qui nous a si bien servi notre apéro, offert par Michel Perreault.
Cher Ciel, ce n'est qu'un au revoir. A la prochaine!
Guylaine & Agathe

27 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Très bon restaurant, vue magique & service irréprochable, par exemple nous avons eu droit à une petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint, je recommande

17 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Merci pour la belle attention portée à mon conjoint pour son anniversaire.

3 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Super belle ambiance, vue imprenable service excellent
Ce fut une très belle soirée pour les anniversaires. Nous y retournerons une fois

23 déc. 2021

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1 Commentaire

5.0

Nous y avons célébré l'anniversaire de ma fille de 11 ans. Les 6 jeunes demoiselles ont été très impressionnées par la vue de la ville la nuit & par les cocktails, sans alcool... évidemment. Les adultes n'ont pas été en reste non plus. C'était délicieux. Un peu difficile de retrouver les salles de bain... ça tourne!

20 nov. 2021

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1 Commentaire

4.5

Toujours à la hauteur de leur réputation; service sympathique & impeccable. Notre choix no 1 pour les anniversaires, même avec de jeunes enfants.

8 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Souper d'anniversaire 49e de mariage...
Avons été enchantés par tout, la qualité du service, l'excellence de la nourriture, la courtoisie du personnel.
Merci au Ciel!

22 oct. 2021

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1 Commentaire

5.0

Souper pour fêter l'anniversaire de mon épouse. Excellente qualité de nourriture & service de très haut niveau. Nous en garderons un très bon souveni

14 oct. 2021

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1 Commentaire

5.0

Merci beaucoup pour la belle soirée...Service impeccable & attentionné & la délicatesse du serveur pour nous avoir servi un excellent dessert pour célébrer nos anniversaires de mariage, 25 ans pour nos amis & 50 ans pour mon mari & moi...Nous avons été touchés par ce geste...Encore une fois merci pour cette belle soirée que nous sommes pas près d'oublier & nous manquerons pas de recommander le restaurant Le Ciel à tous & chacun...

11 oct. 2021

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1 Commentaire

4.5

Venir au Ciel est toujours un agréable moment partagé, nous ne sommes jamais déçus ! Un service aux petits soins, attentionné & efficace. Claudia a été notre serveuse & je tiens à la remercier pour le gâteau offert, parce que c'était notre anniversaire de couple. Nous avons été très touchés & émus ! Merci!
Le repas toujours à hauteur de la vue... Parfait !

11 oct. 2021

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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