Ciel! Bistro-bar

Charyl

5.0

Très bon spot pour une belle vu.
Réserver en avance car ça se rempli très vite. Experience positive toutes les fois ou j'ai été.

Martine

5.0

Nourriture excellente. Cuisson parfaite pour le saumon & que dire de la sauce citronnée servie dessus. J'aurais ajouter légumes à la vapeur.
La vue est incroyable. Première fois & ce ne sera pas la dernière !! Merci

Christiane

4.0

Très belle expérience , la nourriture, le service est parfaite

Sandrine

5.0

Belle expérience culinaire & visuelle. Personnel souriant, service rapide.

Daniela

5.0

C'était une très belle experience, nous avons adoré la nourriture, le service était excellent & la vue inoubliable. Merci pour cette belle soirée que nous avons passé au Ciel!

Justin

5.0

Was an amazing view, with even friendlier & heartfelt service! Highly recommend!

Geraldine

1.0

Nous avons été tres decu par la nourriture. Nous etions 5 & avons pris la pieuvre trés moyen. Un de nos saumons n'etait pas pas cuit nous avons du le retourner en cuisine pour la cuisson.
Le plat au poulet avec des chanterelles ne contenait aucune chanterelle ni de patisson. Il a fallu demander nos patissons & pour les chanterelles on nous a amené des champignons autres dans un ramequin à part.
Le magret etait riducule & médiocre.
Ce n'est pas un restaurant gastronomique à part le prix des plats. La cuisine est juste au niveau d'une brasserie & encore j'en connais des bien mieux.
Le personnel est tres gentil, il nous on fait un petit dessert surprise pour notre anniversaire & la vue sympa mais ca fait pas tout.
Au vue des commentaires on s'attendait à mieux quel dommage. On n'etait d'ailleurs que trés peu dans le restaurant, celui d'en bas de la tour etait plein à craquer.
Quelquechose de sympa pourrait etre fait là, ils ont la chance d'avoir un magnifique restaurant mais la cuisine n'est pas à la hauteur du restaurant. Le personnel lui est trés gentil.

Carrie

5.0

We had amazing weather for our reservation, & the views of Quebec City are spectacular from this restaurant. Was greeted by friendly staff & seated quickly. Food & wine were delicious & service was outstanding. Definitely recommend if you're in Quebec City!

Annabelle

5.0

J'ai adorée & mes invités aussi 🥰

Sébastien

5.0

Le cadre est incroyable & le personnel est généreux en conseils pour parfaire l'expérience. La cuisine se rapproche de ce que j'ai connu de meilleur en France :
- des crevettes nordiques avec caviar qui trouvent un équilibre inattendu dans une sauce ingénieuse ;
- du saumon atlantique avec choux-fleurs dont la cuisson assure une diversité de notes caramels pour un heureux mariage.
- le cheese cake doit avoir peu d'équivalent sur terre.
Donc rendez-vous au Ciel !