lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

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1 Commentaire

5.0

Malheureusement samedi le 9 septembre, j'ai invité ma fille, pour son anniversaire !!!,mais il y avait un bris mécanique & le restaurant était immobile, mais les autres éléments, services, ambiance etc...tout était parfait & tellement agréable.
Il y a dans votre restaurant une douceur de vivre !!!

10 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

J'ai bien aimé l'endroit & la vue . Mais je suis déçu par le menu & la viande a été non cuit . Mais j'ai bien aimé la fin cest une petite tarte d'anniversaire pour mon mari il a adoré sa .

9 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très belle soirée d'anniversaire, merci à toute l'équipe, surtout la personne qui nous a servie, une Française d'origine , une Loraine, Anais il me semble, très serviable, souriante & très professionnelle.
Félicitations à toute l'équipe & MERCI.

2 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Ce fut un plaisir pour nous de pouvoir célébrer le jour de notre 50e anniversaire de mariage à votre établissement. La vue de la ville valait le coût - & le coup d'oeil! Une expérience que je pourrais partager avec mes amis & la famille.
Nous avons trouvé le choix du menu très limité & personnellement, un prix un peu exorbitant pour la qualité du repas, mais nous y avons été davantage pour la vue superbe que pour la nourriture. La musique était un peu trop forte également pour un tête-à-tête, ce qui a enlevé un peu le charme de la soirée. Nous avons été témoins d'un magnifique coucher du soleil, qui a su apportez une fin de journée des plus mémorables!
Sauf ces petits points, notre temps à votre resto demeure une belle expérience & votre gentille serveuse, qui je crois était Anaïs, a fait un travail exceptionnel! Tâchez de la garder à votre service!

2 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Merci à Michel pour son service & la surprise de gâteau anniversaire pour notre 50ième anniversaire de mariage.

29 août 2023

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1 Commentaire

3.5

Merci pour le souper mémorable & la délicate attention d'un dessert gâteau pour le 18 ieme anniversaire de mon fils . Le serveur a prit le temps de bien répondre aux questions de mon fils.
À bientôt j'espère!

28 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Un gros merci de nous avoir placé le long des fenêtres & d'avoir souligner avec un joli gâteau l'anniversaire de notre fille! C'est vraiment apprécié 😊

27 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Plats de qualité, goûteux & très bien présentés. Service aimable. J y suis allée pour l anniversaire de ma fillle & ils ont apporté un gâteau avec bougie à la fin, c était chouette. Vue panoramique sur Québec géniale!

23 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Quelle magnifique soirée ce fut que celle du 13 août 2023 ! J'ai visité pour la première fois votre établissement en compagnie de mon amie; nous fêtions notre anniversaire respectif & nous ne pouvions demander mieux que cette soirée ! Tout a été à la hauteur de nos attentes & elles ont même été dépassées ! Notre serveuse a été professionnelle, souriante, excellente, disponible, agréable & ça a été un honneur que d'être servie par elle le jour de sa fête ! :) Merci encore une fois pour cette expérience sublime, à une prochaine fois assurément !
Marie-Christine, Montréal

17 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Génial! Merci au serveur qui nous a offert un gâteau pour célébrer notre anniversaire de couple, on ne s'y attendait pas, c'était vraiment agréable!

10 août 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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