lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 6 de 12 - 119 Avis

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1 Commentaire

5.0

Excellent déjeuner brunch; service impeccable! Merci 😊

5 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Déjeuner sont délicieux & très abordables.

26 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Vue imprenable sur Quebec & service impeccable. Mais ce qui nous a le plus époustouflé c'est la qualité de nourriture & la saveur des plats. Un vrai délice.
Vraiment digne d'un grand grand restaurent.
Nous y sommes allés pour le déjeuner /bruch Le saumon mi cuit & le boudin un vrai délice.
Qualité/prix incroyable!

20 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

La vue est tout simplement magnifique, service parfait, meilleur serveur, très sympathique & surtout prix abordable pour les déjeuners

6 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était la troisième fois qu'on y vas en un an , le personnel toujours avec le sourire & connaisse bien le menu & les vins
La nourriture ces vraiment excellant aussi la présentation dans les assiettes . Notre prochaine visite seras pour le déjeuner
Je le recommande à tout mes ami es
Roland

4 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Très bon service. Serveur très attentionné. Nous nous serions attendus par contre à un déjeuner us original & goûteux pour le prix payé.

24 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Déjeuner délectable, portion généreuse un régal
Mais j'aurais aimé un refil d'eau

16 janv. 2023

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1 Commentaire

3.5

J'ai pris le déjeuner avec saumon fumé. Le saumon était bon mais le reste n'était pas assez chaud. Le déjeuner de mon conjoint était bon & le service impeccable.

9 janv. 2023

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1 Commentaire

4.5

le déjeuner standard était ordinaire, l'oeuf tourné était trop cuit. mon omelette était excellente.

12 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Très bon déjeuner! J'ai été mangé avec ma conjointe & mes 3 enfants. Service impeccable! Les serveurs étaient sympathiques & souriants. La vue sur la ville de Québec est sublime! Le rapport qualité-prix est excellent. Je le recommande à tous!

11 déc. 2022

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

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