lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 7 de 14 - 133 Avis

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1 Commentaire

5.0

Wonderful experience! We were able to sit at the window so made it even better. Our server was lovely & never rushed us throughout the entire meal. We had a bottle of Prosecco & our glasses were never empty (until it ran out haha). We had a tomato salad appetizer that was delicious delicious & also shared the cheese platter. I had the chicken dish with creamy polenta & my husband had the halibut. Both were expertly prepared & beautiful. We shared a lemon tartlet for dessert that had lemon & peanut butter layers (it doesn't sound like it would work but it did!) that was equally enjoyable. We were in town during the music festival so our views of the activity below were spectacular & we even ventured through the festival a bit after our meal. The prices were very affordable (cheaper than some places in old Quebec) & we will definitely return!

17 juil. 2023

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1 Commentaire

4.5

merci pour l acceuil, service mais svp merci d ajouter des chois pour les plats de poissons.😚😚, l entre & le dessert top
merci bcp c ma premiere visite & surement je la repete.

17 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

What a wonderful evening. I took my grandson to celebrate his 18th birthday. Everything was perfect. The food was on point & delicious from the appetizer to the main course to dessert, Absolutely magnifique. Our server, Samuel helped make this a memorable event.

16 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Great restaurant. Amazing food & desserts with a view!

4 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Quelle belle soirée nous avons passée au Ciel! 😍

La nourriture était excellente, & le service était parfait. Nous étions pour célébrer la graduation de notre fille, & notre serveur a eu une délicate attention pour elle en lui apportant un dessert spécial!

& que dire de la magnifique vue sur la ville tout au long du repas: c'est absolument magique!

Je le recommande à tous sans aucunes hésitations! 💝⭐️⭐️⭐️🌟🌟

23 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Vraiment, nous avons bien mangé. La nourriture était de première qualité & le service exceptionnel. Je souligne le dessert qui nous a été préparé par la laison pour souligner notre 50° anniversaire de mariage. Nous avons passé une très belle soirée.

23 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon accueil, superbe vue & surtout une très bonne gastronomie.
Belle attention ou le dessert a été offert à nos filles qui graduations.
Très belle soirée.

23 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours excellent!! On se régale de l'entrée au dessert! Vue exceptionnelle. Quiconque habite Québec ou est en visite à Québec doit y aller.

21 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Avons été séduit par la vue, bon repas, bon service. Merci pour la belle attention pour le dessert avec bougie à l'occasion de notre 50e anniversaire de mariage. Nous recommandons.

12 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Super service & repas ! On est véganes & on a pu manger une entrée & un plat principal (avec quelques ajustements) & c'était parfait !! On a meme eu droit a une salade de fruits avec une belle chandelle comme dessert pour la fête de mon copain. Je recommande!!

23 mai 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

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