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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79329 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 3 de 13 - 125 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Portions pour enfants trop petites pour enfants de 7 & 9 ans.
Pour le reste tout était parfait, merci!

15 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Notre serveur Sébastien a été très gentil avec les enfants & très patient. Un très bon service & de la bonne nourriture.
C'est maintenant la troisième année que nous fêtons les anniversaires de ma belle-fille & de ma petite-fille au Ciel & nous sommes toujours ravis.
À l'an prochain, toujours entre le 26 & le 30 décembre, les deux dates d'anniversaire de Marie & Pénélope.
Merci

29 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amiliorer menu enfant 👧
Merci

25 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

À chaque année le 24 décembre, depuis plusieurs année, nous invitons nos enfants, conjoints, conjointes & cette année pour la première fois nos petits enfants âgés de 3 1/2 été 18 mois dans un des resto plaisir. Le Ciel fait partie de nos coups de coeur. Tout le monde est charmé par l'ambiance calme, le côté chic discret sans opulence, les lumières de la ville tout en bas. La visite du resto tout en étant confortablement assis a particulièrement fasciné notre plus jeune de 18 mois qui voyait le décor intérieur changer tout au cours de la soirée. Les enfants ont été accueillis avec des feuilles & crayons à dessiner qui ont bien servis. Les enfants ont fait honneur à l'assiette pour enfants goûteuse & généreuse. La bonne humeur était au rendez-vous & tout ce beau mélange de beau & de bon avec un service attentionné a été un gros plus à cette autre expérience que nous renouvellerons aussi longtemps que nous pourrons. Merci à tout le personnel & Joyeuses Fêtes à tous!

25 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Je ne sais pas si l'employé nous a parlé du programme vu que j'.tais l'invitée de mes enfants & ce sont eux qui payaient...

19 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'y suis allée avec ma famille & nos 3 enfants. Nous avons tout apprécié, mais surtout le service exceptionnel!

19 déc. 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous étions heureux d'être près de la fenêtre pour fêter les 18 ans de mon enfant. Tout était parfait, merci !

5 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Une service impeccable
Les assiettes pour les enfants pour le déjeuner laisse un peu à désirer vs le prix .... Nous y sommes aller avec 4 enfants & déçu de leur assiette...

27 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les portions pour enfant sont trop petites. Il devrait y avoir un menu pour les 5 ans & moins & un autre pour 5 ans à 10 ans. J'ai partagé mon déjeuner avec ma petite-fille de 8 ans & je ne considère pas qu'à cet âge on doit payer le prix d'un adulte.

26 nov. 2023
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1 Commentaire
2.0

Le menu est tres décevant, nous avons presque rien mangé puisque les menu n'est pas appétissant. Pas de boeuf, pas de salade, pas de pâtes... manque de choix & de variétés. Très long pour le service repas enfant.

26 nov. 2023
Voir 9329 évaluations
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