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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79329 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 5 de 13 - 125 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Merci pour la belle expérience, service top surtout par l'hôtesse qui nous a accueilli & pour le reste du personnel aussi bien sûr. Le seul bémol c'est la portion vraiment trop petite pour les crêpes dans le menu enfant, mais sinon expérience vraiment géniale, merci beaucoup!! Josée Gagnon 819-239-0991

26 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un service exemplaire. Avec enfants en bas âge, je crois qu'on s'efforce de sortir les assiette rapidement. Le service était rapide ce qui nous a évité une crise :D.

17 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré. Le menu répond également aux goûts difficiles de mes enfants. Tout était délicieux

8 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Temps d attente un peu long...réservation a 12h. Prise des commande a 12h25. Arrivée des plats vers 12h40 pour nos enfants mais 13h05 pour nous......
Heureusement que ns avons pu profiter de la vue en attendant !

7 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Temps d attente un peu long...réservation a 12h. Prise des commande a 12h25. Arrivée des plats vers 12h40 pour nos enfants mais 13h05 pour nous......
Heureusement que ns avons pu profiter de la vue en attendant !

7 août 2023
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1 Commentaire
3.0

Nous avons reçu un super service. Cependant, nous avons trouvé deux arêtes dans le plat de notre enfant de 3 ans.

28 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bel accueil, courtoisie & patience avec une tablée de 4 enfants & leur grand-maman & une belle attention pour la fête d'une fillette. Merci.

27 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Des menus au goût exquis accompagnés de divers choix de vins de qualités. Une belle sortie familiale. Les enfants ont adoré. Quoi de demander de mieux.

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super resto , agréable avec les enfants

18 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon & beau restaurant . Très belle vue bon service & mets raffinés. Nous avons apprécié également le menu enfant qui nous a permis de venir en famille dans ce restaurant durant notre séjour au Québec.

16 juil. 2023
Voir 9329 évaluations
www.restoquebec.ca