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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 7 de 13 - 125 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

La bouffe, le service, le personnel, l'adaptation du service & personnel, à servir une famille avec de jeune enfants, JUSTE WOW!

5 mars 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Pour l'expérience générale & le décor, ça vaut le détour. Joue de boeuf délicieuse, mais manque d'accompagnement. Pâtes aux fromages pour les enfants très fades & décevantes.

2 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Quelle vue imprenable sur Québec! Personnel charmant. Très accommodant surtout pour des ados difficiles; on a pu ajuster ce qui était sur le menu enfant pour une portion adulte à la carte. Très apprécié. Rythme du service parfait. Resto plaisir où l'on revient avec joie.

17 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Magnifique vue ! Beau choix de repas pour adultes & pour enfants. Nous y avons passé un bon moment en famille. C'était délicieux !

12 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était excellent avec les enfants! Tout le monde a apprécié ce moment!

30 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vue époustouflante! Excellent service.
Plats succulents pour les adultes (omelettes aux champignons & Steak&Eggs).
La prochaine fois, les enfants prendront autre chose que le Tour de l'Île (ça n'a pas été un succès ici).

22 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes allés pour le brunch. C'était tellement bon (nous qui avons été beaucoup déçu par plusieurs autres restaurants dernièrement, enfin de la bonne bouffe!), notre serveuse était merveilleuse (on était un bon groupe 6 adultes - 7 enfants), prix quand même raisonnable & la vue à couper le souffle!

8 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Délicieux. Vue incroyable! Banc d'appoint pour jeunes enfants mais pas de chaise haute. On y retournera assurément.

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Repas & service plus qu'excellent même les enfants ont adoré. Notre serveuse Julie C service exemplaire comme ça fait longtemps qu'on a pas vu.

3 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super service adapté pour la famille!

Vue magnifique❣️

Suggestion: varier les portions pour enfants.

30 déc. 2022
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca