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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79329 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 5 de 9 - 85 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Woow très beau restaurant, service exceptionnel, bien adapté aux familles! Repas délicieux pour toute la famille ! La vue est incroyable ! Merci pour la belle soirée

30 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un agréable moment en famille.
Tout était parfait

23 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Tout est très bien, bon moment passé en famille.

7 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un beau moment en famille à se régaler devant un paysage à couper le souffle ! Merci aussi pour le service avec le sourire!

30 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes allés manger en famille hier pour ma fête. C'était génial! La nourriture & le service étaient excellents!

18 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un beau moment en famille & très bien mangé.

3 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi plaisant de partager un brunch en famille avec cette belle vue !

11 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Cadre très agréable avec sa vue panoramique, restaurant de qualité avec un grand choix de plats, de vins & Personnel sympathique & avenant. Je recommande pour une agréable soirée famille 👪 ou amis.

6 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience de brunch en famille. Le cadre est magnifique, le repas & la nourriture étaient excellents ! On reviendra, c'est sûr !

4 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours un délicieux repas servit dans un cadre de rêve avec cette vue panoramique. & encore une fois servit par l excellent & très gentil Stéphane. A chaque visite annuelle que nous faisons en famille nous sommes autant enchantés que la dernière fois

21 août 2022
Voir 9329 évaluations
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