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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 8 de 9 - 85 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Brunch fabuleux en famille! On a tous adoré notre repas, & bien sûr la magnifique vue sur la ville de Québec.
Excellent service attentionné, la nourriture était délicieuse.
Vraiment un incontournable lors d'une visite dans cette belle ville. Nous y retournerons en amoureux pour un souper. 🙂

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Endroit Super pour célébrer une fête de famille (version bulle évidemment) en cette année spéciale, excellent service, menu bien élaboré qui saura plaire à tous, très propre également. A recommander fortement à vos proches.

27 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, nous avons un allergique au produit laitiers & un coeliaque dans la famille & ils ont su adapter le menu. En plus la nourriture était excellente.

Je recommande fortement

16 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Ma famille a beaucoup aimé l'expérience! surtout le service á la clientèle!
Une belle ocasion pour célébrer !

29 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Plaisirs en famille, très bon service, succulent!!!

20 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable, plats délicieux & une vue magnifique sur la ville! Toute la famille a adoré.

5 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

bouffe merveilleuse! service merveilleux! nous avons passé un moment merveilleux avec ma famille!

3 juil. 2021
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1 Commentaire
3.5

Très belle expérience en famille avec les enfants!

27 juin 2021
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1 Commentaire
4.0

Quelle vue ! Nourriture délicieuse & bon service.
Belle soirée en famille.

24 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service, courtois & rapide. Un très bon moment en famille

21 juin 2021
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca