lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 12 de 37 - 362 Avis

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1 Commentaire

5.0

Très bel endroit avec une vue changeante magnifique. Un service très sympa & une très bonne cuisine.

21 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout est excellent !! Le raffinement des plats, tant pour le goût que la présentation, le service courtois & sympathique, le rapport qualité-prix, avec une vue magnifique sur la ville en prime !

21 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Belle expérience. La vue est magnifique & le repas est extraordinaire.

21 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Parfait du début à la fin !
La vue est magnifique bien sur & les plats étaient excellents.
Notre serveur, Michel était sympathique & jovial.
Nous avons passé un très bon moment.

20 juin 2023

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1 Commentaire

3.0

Vue magnifique mais temps d'attente beaucoup trop long!
Après notre entrée nous avons attendu plus d'une heure pour avoir notre repas principal, nous avions plus faim.
C'était long, beaucoup trop long.
Mais le service était bien!

20 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Bel accueil, personnel courtois, bon brunch, vue magnifique! Quoi demander de plus, sauf y retourner!

19 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Un souper exceptionnel: excellente bouffe, service impeccable, vue magnifique. Valait pleinement chaque dollar dépensé.

15 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous avons passé une formidable soirée avec une vue époustouflante qui change au cour du repas , c 'est assez original & magnifique . Le personnel accueillant , très gentil & nous explique bien le menu . un repas très beau visuellement , excellent ,très copieux & des prix raisonnables. Un vaste choix dans le menu pour tout les goûts.S'était une belle expérience !!

9 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon souper & le regard à 360 vers la ville a été magnifique au soleil couchant. Le service de Stéphane, notre serveur a été impeccable. Merci!

5 juin 2023

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1 Commentaire

4.0

Vue magnifique & sans pareil à Québec, Service impeccable à tous les égards. Nourriture passable, mise à niveau souhaitable.

5 juin 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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