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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 12 de 36 - 356 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Un souper exceptionnel: excellente bouffe, service impeccable, vue magnifique. Valait pleinement chaque dollar dépensé.

15 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une formidable soirée avec une vue époustouflante qui change au cour du repas , c 'est assez original & magnifique . Le personnel accueillant , très gentil & nous explique bien le menu . un repas très beau visuellement , excellent ,très copieux & des prix raisonnables. Un vaste choix dans le menu pour tout les goûts.S'était une belle expérience !!

9 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon souper & le regard à 360 vers la ville a été magnifique au soleil couchant. Le service de Stéphane, notre serveur a été impeccable. Merci!

5 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Vue magnifique & sans pareil à Québec, Service impeccable à tous les égards. Nourriture passable, mise à niveau souhaitable.

5 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

beau choix de menu ,excellent service , vue de la ville magnifique , nous allons revenir.

4 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous aimerions qu'ils y aillent plus de choix de poulet & de boeuf au menu. La vue est magnifique à voir au moins une fois dans sa vie🥰

28 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons beaucoup aimé tous les plats que nous avons dégustés.
L'ambiance est à la fois cosy & pleine de simplicité & le personnel est très agréable.
Quant à la vue panoramique, c'est juste magnifique.
Un vrai Délice... pour tout. MERCI

25 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience très sympa!
La vue est magnifique & le repas de très bonne qualité.
Je recommande sans problème!

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, vue magnifique sur la ville & repas délicieux.

11 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon restau, la nourriture était bonne, & la vue magnifique sur quebec, très bon service aussi, notre serveur Samuel était très à l'écoute, nous a bien expliqué le menu, & nous a même aidé à faire les bons choix (pour les indécis lol). En général très bel expérience, j'y retournerais sur & certain.

11 mai 2023
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca