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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 13 de 37 - 362 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

beau choix de menu ,excellent service , vue de la ville magnifique , nous allons revenir.

4 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous aimerions qu'ils y aillent plus de choix de poulet & de boeuf au menu. La vue est magnifique à voir au moins une fois dans sa vie🥰

28 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons beaucoup aimé tous les plats que nous avons dégustés.
L'ambiance est à la fois cosy & pleine de simplicité & le personnel est très agréable.
Quant à la vue panoramique, c'est juste magnifique.
Un vrai Délice... pour tout. MERCI

25 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience très sympa!
La vue est magnifique & le repas de très bonne qualité.
Je recommande sans problème!

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, vue magnifique sur la ville & repas délicieux.

11 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon restau, la nourriture était bonne, & la vue magnifique sur quebec, très bon service aussi, notre serveur Samuel était très à l'écoute, nous a bien expliqué le menu, & nous a même aidé à faire les bons choix (pour les indécis lol). En général très bel expérience, j'y retournerais sur & certain.

11 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

À faire absolument !
Vue magnifique. Menu à consulter sur le site

10 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe vue, vraiment magnifique & service & nourriture à la hauteur de la vue, sans être hors de prix ! A recommander vivement 🙏🏻

8 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellent service, très bon menu & une magnifique vue !

7 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons été accueillis magnifiquement bien, & le brunch était copieux & délicieux. La petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint fut très appréciée, & la vue imprenable nous a laissé sans voix ! Nous recommandons a 100% l'expérience du brunch qui a un très bon rapport qualité prix !

7 mai 2023
Voir 9416 évaluations
www.restoquebec.ca