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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 14 de 37 - 362 Avis
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1 Commentaire
5.0

Wow!!! Magnifique ambiance. Le souper: tagliatelles & champignons, joue de boeuf braisé: Sublime!

4 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

c'était magnifique, l'espace, le personnel & le plat etait trop bon

25 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Un service fantastique & le jeu "cherche & trouve" est magnifique pour agrémenter l'expérience avec des enfants. Bravo, c'est une superbe idée ;)

24 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ce restaurant porte bien son nom... Ciel! Quelle vue MAGNIFIQUE nous avons sur le fameux Château Frontenac, le beau fleuve St-Laurent, Les Plaines D'Abraham, & une bonne partie de la superbe ville de Québec! Wowwwww! Le service est très courtois & les plats sont délicieux !! Ce n'était pas notre première fois, bien sûr, & ni la dernière!

21 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

De passage pour 4 jours à Quebec city. En réservant, j'ai fait la surprise à mon mari & à mes enfants, la salle de restaurant tourne & nous offre une vue en 360°, nous y sommes allés le soir. Une vue Magnifique ! Mais pas que... un service au top, les plats sont succulents. Nous nous sommes régalés sur tout les points de vues 😊 prévoir un budget de 60$/personnes. À faire absolument !

21 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture & excellent service, la vue est magnifique

17 avr. 2023
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1 Commentaire
4.5

Accueil au top. Brunch très bon avec un choix varié & à un prix très abordable. Vue magnifique en plus. N'hésitez pas.

17 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Bon service & bonne nourriture! La vue est aussi magnifique...!

17 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ce fut une magnifique expérience. Le brunch était aussi beau que bon & le service impeccable! Merci à toute l'équipe!

10 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très joli resto, la vue sur Quebec est magnifique & en 1 heure, on fait le tour. La nourriture est excellente & le service aussi.

9 avr. 2023
Voir 9416 évaluations
www.restoquebec.ca