EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.79329 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79329 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvue(1328) view(386) magnifique(354) qualite(290) brunch(289) prix(280) enfant(145) dessert(136) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 5 de 36 - 356 Avis
Julie
5.0

Une expérience qui vaut vraiment la peine! La nourriture est délicieuse, les serveurs sont vraiment sympathiques & la vue est tout simplement magnifique! Suggestion: lors de votre réservation, demandez une table sur le bord des fenêtres. 😉

26 août 2024
sur Google
Linda
5.0

Nourriture tout a fait délicieuse & service impeccable. Magnifique expérience!

19 août 2024
sur Google
Danyka
5.0

Absolument magnifique, de la vue, au repas, au service... c'était excellent!

12 juil. 2024
sur Google
S
4.0

Les plats étaient bons & appétissants. Ambiance, service & accueil corrects au resto, mais le portier en bas de l'hôtel Concorde insistait pour voir une preuve de notre réservation au restaurant, alors que je n'y avais pas facilement accès en raison de mon cellulaire déchargé. Après plusieurs tentatives infructueuses, on nous laisse finalement monter. J'en conclue qu'on ne peut sûrement pas décider de manger à ce resto en passant par là sur un coup de tête. La vue était magnifique & la rotation du restaurant pour voir Québec de façon panoramique vaut bien le détour. Seule déception: les cocktails. Bien que ceux des autres étaient corrects, le mien avait le goût d'une eau désagréable & goûtait la lime & la Tequila, & non le jus d'ananas, le melon (Midori) & l'alcool de banane. Bonbon désséché en forme de banane au lieu d'un vrai morceau de fruit. Bref, peut-être pas le lieu idéal pour dépenser sur les coktails. Si voulez vraiment boire, essayez peut-être plutôt le vin...

10 juil. 2024
sur Google
Pierre
4.0

Service impeccable, vue magnifique, nourriture bonne, mais un peu coûteuse, c'est un budget. Je recommande

3 juil. 2024
sur Google
Stephane
5.0

Très bien j'ai adoré mon expérience la vue est magnifique & le personnel est très courtois & les repas un pure délice.

25 juin 2024
sur Google
Lucille
5.0

J'ai aimé mon repas & les prix très abordable & la vue magnifique

17 juin 2024
sur Google
Maxime
5.0

En plus d'offrir une vue magnifique sur la ville de Québec & ses alentours, la cuisine est remarquable, & le service impeccable.

11 juin 2024
sur Google
Fanny
5.0

Une vue magnifique, une cuisine délicieuse & un personnel très agréable !

4 juin 2024
sur Google
Annie
5.0

Si vous passez à quebec... Resto à faire... C est trop bon.. & la vue.... Magnifique

18 mai 2024
sur Google
Voir 9329 évaluations
www.restoquebec.ca