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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 7 de 37 - 362 Avis
Alexis
5.0

Ce restaurant a une vue magnifique en hauteur sur Québec. Les plats étaient jolis & bon.

16 avr. 2024
sur Google
Katerine
5.0

Wow, belle expérience! Magnifique vue sur la Ville de Québec. La nourriture absolument délicieuse. Un service impeccable 👌🏼

16 avr. 2024
sur Google
Sonia
5.0

Nous avons vécus une expérience extraordinaire mon fils & moi au Ciel! Bistro Bar. La nourriture était vraiment délicieuse. Service impeccable & magnifique vue sur Québec!

15 avr. 2024
sur Google
Valerie
2.0

Musique trop forte & un peu trop funky pour un souper, service limite, prix trop élevés pour une nourriture moyenne, en manque de saveurs & tiède. Le tout non à la hauteur d'un restaurant qui se veut gastronomique... La vue reste magnifique au moins !!

3 avr. 2024
sur Google
Stéphanie
5.0

Plusieurs visite & toujours un 10/10 autant au déjeuner du dimanche qu'un souper un soir de semaine. Le service est impeccable la vue magnifique la nourriture excellente on adore tout

3 avr. 2024
sur Google
Sophie
5.0

La vue de ce restaurant est juste magnifique. Pendant le repas nous pouvons voir tout Québec. Les plats sont délicieux. Nous avons passé une très bonne soirée

26 mars 2024
sur Google
Steve
5.0

Très bon service & les plats sont wow! Magnifique vue de Québec & Lévis

26 mars 2024
sur Google
Olivier
5.0

Non seulement la vue est magnifique grâce à une plateforme tournant lentement pour garantir une vue totale de Québec City mais la cuisine s'avère réellement intéressante, goûteuse & raffinée. Notre serveur était très sympathique, présent sans être envahissant. C'était mon deuxième souper, 22 ans après le premier, j'espère revenir avant d'avoir 70 ans 😉

23 févr. 2024
sur Google
Wurrtrak
5.0

Magnifique expérience culinaire accompagné d'une belle ambiance, la vue est magnifique, le service était parfait.

23 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

C'était merveilleux. La vue est magnifique & nous avons eu un service extraordinaire. La serveuse était super attentionnée & souriante. Elle a rendu notre expérience encore plus magique. Merci beaucoup!

5 févr. 2024
Voir 9416 évaluations
www.restoquebec.ca