lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

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1 Commentaire

5.0

Des menus au goût exquis accompagnés de divers choix de vins de qualités. Une belle sortie familiale. Les enfants ont adoré. Quoi de demander de mieux.

24 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent déjeuner, prix vraiment abordable pour le service, la qualité & la vue!

17 juil. 2023

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1 Commentaire

4.5

Service impeccable, par téléphone ainsi qu'en personne!

Un peu déçue de la qualité de l'entrecôte de boeuf AAA.

15 juil. 2023

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1 Commentaire

4.0

C'est toujours très agréable de manger là!
Personnel attentionné & ambiance de qualité.

12 juil. 2023

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1 Commentaire

3.5

Peu de variétés au menu, qualité moyenne.

5 juil. 2023

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1 Commentaire

4.5

endroit c houette & agréable avec une belle vue sur Québec, les repas & brunch sont très bons .bon rapport qualité, prix.

3 juil. 2023

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1 Commentaire

3.0

Très bon service, courtois & professionnel mais qualité des mets ne sont pas au rendez-vous par rapport au prix. Tres décevant malheureusement...
Bien dommage... le service & la vue sont impeccables, mais le prix payé ne mérite pas une seconde visite au Ciel!

27 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Absolument splendide! Service & nourriture de qualité hors du commun! Je recommande!

27 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Un très bon brunch, un bon rapport qualité prix considérant l'expérience de la vue.

26 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Vraiment, nous avons bien mangé. La nourriture était de première qualité & le service exceptionnel. Je souligne le dessert qui nous a été préparé par la laison pour souligner notre 50° anniversaire de mariage. Nous avons passé une très belle soirée.

23 juin 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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