lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout vue(1348) view(404) magnifique(360) qualite(294) brunch(292) prix(282) enfant(146) dessert(138) anniversaire(132) dejeuner(124) recommend(97) famille(90)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 13 de 29 - 286 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons été accueillis magnifiquement bien, & le brunch était copieux & délicieux. La petite attention pour l'anniversaire de mon conjoint fut très appréciée, & la vue imprenable nous a laissé sans voix ! Nous recommandons a 100% l'expérience du brunch qui a un très bon rapport qualité prix !

7 mai 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Service impeccable, serveur attentionné & professionnel, qualité de nourriture supérieure. Très belle soirée, vue 360 époustouflante sur Québec & ambiance décontract.

26 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout a été plus que parfait 🤩
Service qualité nourriture etc

Cela faisait longtemps que nous n'étions pas venu (20 ans) & nous reviendrons assurément.

22 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

4.0

Service chaleureux & de bonne qualité.

21 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellente nourriture & très bon rapport qualité prix! Avec la vue en plus

20 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Merci d'avoir fait de notre brunch un moment mémorable pour l'anniversaire de notre nièce
Service sympathique & professionnel
Rapport qualité prix excellent

17 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Une vue impressionnante, un service de qualité & rapide, un personnel courtois, une ambiance très agréable

16 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

4.0

Qualité du vin incroyable, savoureux les repas, crème brûlée encore une fois incroyable.
A améliorer, service un peu lent, & portion pas généreuse , même si nous sommes dans un style bistro français, on s'en attend pas à des portions comme à la Casa Grec, mais quand même cela pourrait plus généreux.
Merci

12 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

Vraiment super. un bon repas avec une vue a couper le souffle !
Le service était parfait, notre serveuse était vraiment adorable & patience.
Repas en famille pour les 18 ans de mon garçon. La serveuse a été aux petits soins. le repas était délicieux.
Pas beaucoup de choix sur la carte, mais justement gage de qualité puisque les produits étaient vraiment frais.
Un plaisir a refaire !

11 avr. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Le service est excellent sourire & rapidité wow merci
Nourriture de qualité & très abordable pour la quantité

10 avr. 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

10 endroits pour un repas romantique à Québec

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Résumé des avis