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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 16 de 29 - 282 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Le menu n'est pas très varié, pas de salade ni de steak. Par ailleurs la qualité des aliments est excellent.

4 janv. 2023
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1 Commentaire
4.0

La vue est magnifique & unique. La qualité des ingrédients dans les assiettes étaient impeccables.
Petite suggestion, ajouter un ou deux choix pour les gens moins épicurien! Nous y retournerons c'est certain ☺️

27 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & repas de qualité

23 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

Rapport qualité prix excellent, ambiance magnifique

12 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service par un serveur sympathique ,discret & efficace.
Repas & boissons de qualités supérieurs
Dans le faits, ce fut une expérience tout a fait exceptionnelle dans un endroit qui offre une vue sublime sur la ville.
Soirée parfaite a un prix qui vaut la qualités offerte

12 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon déjeuner! J'ai été mangé avec ma conjointe & mes 3 enfants. Service impeccable! Les serveurs étaient sympathiques & souriants. La vue sur la ville de Québec est sublime! Le rapport qualité-prix est excellent. Je le recommande à tous!

11 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Vue magnifique, accueil chaleureux, service personnalisé, qualité de la nourriture exceptionnelle.. quoi dire de plus que de planifier pour y retourner!!

10 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Très beau restaurant avec une belle vue sur le Québec. Le serveur a un savoir faire & la bouffe est qualité

5 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous étions 6 personnes & tout le monde a apprécié la nourriture. C'était super bon & de qualité. Le service parfait.

1 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent! Service, qualité de la nourriture. & que dire de la vue, wow!

28 nov. 2022
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca