Ciel! Bistro-bar

Name: Ciel! Bistro-bar
Address: 1225 Cours du Général-de-Montcalm, Québec, QC, G1R 4W6, CA
Telephone: +1-4186405802
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Vieux-Québec

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 21:00
mardi	11:30 - 21:00
mercredi	11:30 - 21:00
jeudi	11:30 - 21:00
vendredi	11:30 - 22:00
samedi	9:00 - 22:00
dimanche	9:00 - 21:00

Bistro Contemporaine/Moderne Du Terroir Marché Desserts et Sucreries Fruits de mer/Poissons Brunch Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1225 Cours du Général-de-Montcalm, Québec, G1R 4W6

Vieux-Québec, La Cité-Limoilou, Québec

(418) 640-5802

cielbistrobar.com

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch Entrée accessible aux fauteuils roulants Resto-Bar Stationnement disponible Valet

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

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Liste

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (5900+)

*au 2026-07-01

4.7 9329 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.

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1 Commentaire

5.0

Qualité de service exceptionnelle, très bonne bouffe & vues époustouflantes.

29 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Unique restaurant à Québec avec une vue imbattable, un service toujours sans reproche & un menu relativement abordable & de qualité pour tous les choix offerts.

28 janv. 2024

Jean-francois

5.0

Excellent service & nourriture excellente bon rapport qualité & prix

28 janv. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Excellent service & nourriture/presentation de qualité merci pour la belle expérience

20 janv. 2024

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1 Commentaire

4.5

Nourriture de qualité, bien préparé & de façon appetissante. Prix très équitable. Très bonne atmosphère & propreté. Pas de mention du programme 'Plaisirs & Privilèges' & certain moments d'attentes.

17 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Vraiment exceptionnel comme expérience! Service de qualité!

15 janv. 2024

5.0

2 Excellente expérience pour le brunch, la vue est évidemment à couper le souffle, les assiettes étaient généreuses & savoureuses. Le prix est un peu élevé mais pour la vue & la qualité des mets, ca veut le coût.

3 janv. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Merveilleux service de qualité supérieure autant du responsable de notre table que de l'accueil!

1 janv. 2024

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1 Commentaire

4.5

Merci à notre excellent serveur!

Améliorer le contenu musical (ex: smooth Jazz, Indie ou temps des fêtes) & la piètre qualité sonore

1 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Michel notre serveur a été à la hauteur de nos attentes dans un resto comme Le Ciel. Quel plaisir d'allier qualité du repas, service impeccable, un serveur plus qu'attentif & un décor parfait. Expérience que nous nous proposons de renouveler!

31 déc. 2023