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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 9 de 29 - 282 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bons plats. Bon rapport qualité prix en plus de la vue spectaculaire sur la ville!

18 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Le point de vue est spectaculaire, l'endroit est propre & assez magique. On y mange bien, pour un prix somme toute cohérent avec la qualité. Je recommande !

12 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une excellente soirée ! Excellente qualité des cocktails & de la nourriture ! La vue est formidable !!

4 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours, la qualité de chaque assiette dépasse nos attentes. Produits délicieux faits maison qui dépassent de loin le brunch moyen. Excellent service & bien entendu une vue à couper le souffle. Que demander de plus! Merci!

30 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Je recommande fortement!!! La vue est à couper le souffle, la nourriture est très bonne & notre serveuse était très souriante & professionnelle. La qualité de la nourriture vaut son prix. Nous avons passé une excellente soirée

26 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

De grande qualité des services, nourriture de super qualité, une vue remarquable, personnelle souriant & accueillant. Au plaisir de REVENIR.

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Des menus au goût exquis accompagnés de divers choix de vins de qualités. Une belle sortie familiale. Les enfants ont adoré. Quoi de demander de mieux.

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent déjeuner, prix vraiment abordable pour le service, la qualité & la vue!

17 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

Service impeccable, par téléphone ainsi qu'en personne!

Un peu déçue de la qualité de l'entrecôte de boeuf AAA.

15 juil. 2023
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1 Commentaire
4.0

C'est toujours très agréable de manger là!
Personnel attentionné & ambiance de qualité.

12 juil. 2023
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca