lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 11 de 39 - 384 Avis

Getachew

5.0

Highly recommend ciel bistro good food & the best view

2 sept. 2024

sur Google

Flora

5.0

Wonderful! The food & drink was excellent both quality & portions. The service was lovely, attentive & warm. The views are spectacular. Perfect evening!

27 août 2024

sur Google

Mark

5.0

What an amazing place. Service, food, view all amazing & something definitely to do whilst in Québec. We went for brunch which had a great selection & was something different to the usual lunches. The views are vast from the rotating restaurant & something to take in as you relax & eat.

27 août 2024

sur Google

JEFF

5.0

Beautiful restaurant great views

26 août 2024

sur Google

Ryan

5.0

Good food & a great view.

4 août 2024

sur Google

Melissa

5.0

The view from here is amazing! See all of Quebec city during a 1.5 hour rotation. We went for brunch which gives you 1.5 hours to go around once. The food was good & prices were comparable to all of the other restaurants nearby & in old Quebec, but the view makes this very worth it! We were a group of 4, with me, my mom, & 2 boys aged 13 & 20 & all very pleased with our experience.

3 août 2024

sur Google

Leonardo

5.0

Tasteful food & breathtaking view.

1 août 2024

sur Google

Jason

5.0

Excellent food with even more exceptional views. Family of four had a lovely night out there on a Monday evening. Views are absolutely unbeatable & even my picky 6 year old loved the food. Very child friendly for an upscale eatery. The service suffered a bit on the dessert course but I think that may just be because they were fairly busy at that point. Not cheap, but if you want a nice night out in QC it's a great choice.

24 juil. 2024

sur Google

Joey

5.0

Getting in if you haven't been before can be a little difficult to understand. It's located in the first hotel from the left at the very top floor via elevator. Found parking on the street, but I can see how it'd be difficult to find on this busy street. Few cars are constantly in/out & staying idle in front of the entrance of the hotel. Somewhat of a limited menu, but the chicken dish was good & the drinks were strong. Nice view of the city, though the windows can be a little dirty. Overall, would recommend if visiting in the city on a date night just for the view alone.

24 juil. 2024

sur Google

5.0

Amazing place. The place was clean, the staff was nice & the food was excellent. The view was breathtaking 360 degrees of the city.

20 juil. 2024

sur Google

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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