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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 12 de 37 - 367 Avis
Brenda
5.0

Food absolutely wonderful with a breathtaking view definitely a place to go if you enjoy food & a great atmosphere

17 mai 2024
sur Google
Jen
5.0

Great dinner & great view!

9 mai 2024
sur Google
J.
5.0

We were celebrating our wedding anniversary, & couldn't have asked for a better experience to wrap up the day. The food was as good as the sunset view.

27 avr. 2024
sur Google
Karim
5.0

I love it! Service was outstanding, food was tasty, & the view is a whole different story!

23 avr. 2024
sur Google
Angela
5.0

We had brunch & it did not disappoint. Delicious & beautiful views!

23 avr. 2024
sur Google
Jean-Paul
5.0

lovely brunch/lunch perfect place for a nice view & special birthday.

23 avr. 2024
sur Google
Milton
5.0

The best view of Quebec city. A rotating restaurant.

27 mars 2024
sur Google
Mari
5.0

A must visit place in Quebec City. Amazing view to the city & the area, good cocktails. The restaurant has a separate restaurant & a separate bar area. The restaurant moves so in ca 90 minutes you can see the town 360 degrees.

24 mars 2024
sur Google
Natalie
5.0

Beautiful views of the city, food was excellent. Drinks were good & our server was extremely helpful. Definitely a must if you're in the area.

19 mars 2024
sur Google
Clement
5.0

Better view during the day! Food: Good for Québec, if you don't compare it to other cities. The best are the desserts & off-menu / special items of the moment. Service: service here is top-notch. but just like the menu, there can be occasional lesser experience (the most expensive steak might not live up to your expectation) I started the evening with a one-star review & now I'm moving towards a 5.

14 févr. 2024
sur Google
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca