lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 13 de 39 - 384 Avis

Kim

4.0

Great place for a celebratory meal. It was our Anniversary & they brought us a special dessert😊. The food was delicious & the views are exceptional!

16 juin 2024

sur Google

Simon

5.0

Fantastic service, amazing view, tasty food

12 juin 2024

sur Google

Jack

4.0

Average food but great view & service. Worth it for the brunch price!

11 juin 2024

sur Google

Gerardo

5.0

Very good food & service enhanced by an amazing view ! Window seat recommended beginning 90 mins before sunset. It takes 90 mins to go around so take your time!

4 juin 2024

sur Google

Jose

5.0

Ariane, our server was very courteus & professional. In fact, all people around is ready to answer any call. Great view of the city & the food was as advertised.

4 juin 2024

sur Google

Maxim

5.0

You usually don't expect great food at places with views. This one offers a nice view of Quebec City, & the food is just as impressive. Every dish was delicious & beautifully presented. The staff was friendly & attentive, making the whole experience perfect. My kids loved it as well. Additionally, I made a mistake with the date when I booked online, but the restaurant staff was happy to make a change for me. The only opportunity for improvement was the cleanliness of some of the glass windows. However, that didn't spoil the overall experience.

28 mai 2024

sur Google

Wilma

5.0

This place was the top recommendation from friends after learning we were visiting Old Quebec. Online reservation was a breeze. We were greeted very warmly & they let us in 30 mins before our reservation as we arrived early. The service was a great combo of professionalism, friendliness, & humor. The view was stunning! The food was amazing & very visually appealing! The dietary restrictions were taken very seriously from the very beginning. Overall, we very much enjoyed our Ciel experience & will come back when we find ourselves back in Quebec City. Very highly recommended!

27 mai 2024

sur Google

Brenda

5.0

Food absolutely wonderful with a breathtaking view definitely a place to go if you enjoy food & a great atmosphere

17 mai 2024

sur Google

Jen

5.0

Great dinner & great view!

9 mai 2024

sur Google

5.0

We were celebrating our wedding anniversary, & couldn't have asked for a better experience to wrap up the day. The food was as good as the sunset view.

27 avr. 2024

sur Google

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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