lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 18 de 39 - 384 Avis

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1 Commentaire

5.0

Impeccable service & delicious food! The view is really mesmerizing! A must see Quebec experience!

29 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Beautiful space, beautiful view, great service & tasty food.

25 sept. 2023

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1 Commentaire

4.5

Overall, it was a wonderful experience in a beautiful setting. We had a window seat & full view of the city. Our server was very friendly & couldn't have been more helpful. The atmosphere was lovely & we were fortunate to be there on a gloriously sunny day. The menu was excellent, lots of variety to suit every taste. It was a delightful way to enjoy brunch & spend a relaxing Saturday afternoon. We wouldn't hesitate to return!

24 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tasty food, amazing views & excellent service. Would do it again!

22 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

It was extraordinarily good & spectacular ambiance & view. Thank you for the experience.

19 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

went for the view but the food & service were some of the best ever experienced. I will be back!!

19 sept. 2023

Trang

5.0

Beautiful view from the top, excellent service, & amazing food 😍

18 sept. 2023

sur Google

André

5.0

We had a wonderful time! The restaurant is easy to find, it's very modern & clean & the views are just outstanding! We were also very lucky with the weather, & the sunset was beautiful
The food was excellent. We ordered the special entrée (mousse aux champignons), the fish of the day & the halibut, which were all delicious. The crème brûlée was also very good 👍
Our waitress (we don't know her name, but she was dark haired & pregnant) was 5 stars. So nice, polite & professional. She spoke French & English & we noticed that she was very friendly with everyone. Many thanks to her for helping us enjoy a wonderful meal & beautiful evening 🙏

17 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Large portions
AMAZING flavor combinations
GREAT Service & of course AMAZING View

We had
- charcuterie platter
- sweet bread
- chicken main
- AMAZING soup of the day MUSHROOM
- 2 sides of warm fresh bread & butter ❤

15 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

4.0

Regrettably, a technical issue prevents us from enjoying a 360-degree view while dining at the restaurant.

13 sept. 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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