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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 2 de 39 - 384 Avis
Vic
4.0

Took my family wife & 3 kids very wow factor as you walk in the rotating restaurant & view is great menu is limited not a big variety the appetizers were mediocre main courses were excellent. The lasagna with shrimp & mushrooms wow incredible. Spent 450$ I guess that's the cost of things these days.

23 juil. 2026
sur Google
Jo
4.0

Lovely evening & view! Am a local but always a great experience.

20 juil. 2026
sur Google
Philippe
5.0

Awesome view & staff

13 juil. 2026
sur Google
Patrick
4.0

The location, the view , the food all very good. The service at the table was excellent. The problem was with reservation & reception, very unfriendly girls with attitude … they confused our bookings & treated us badly. I explain when i called weeks ago that i wanted 2 tables of 6 for my group … they bullied & told me that was impossible … in the end, thats what we got & it was perfect seating .. i dont know what was their problem …

13 juil. 2026
sur Google
Deborah
5.0

Fabulous lunch with great views!

12 juil. 2026
sur Google
Jim
5.0

Certainly a unique experience with amazing views of Quebec City & surrounding areas. The appetizer, entree & dessert were all excellent as was the service. It was nice to not feel rushed to appreciate the full view as the restaurant rotated.

7 juil. 2026
sur Google
Kerry
5.0

Do not miss! Yes, it is over the top (pun intended) but the food is first rate & omg the views!! Worth the price. We had a reservation for brunch but returned to have a drink at sunset & got right in. Needed up splitting a soup & salad that was an amazing end to the day. There are spiders outside the windows…very entertaining (how do
They live so far up). Loved every second!!

7 juil. 2026
sur Google
Marybeth
5.0

We had a wonderful time!! A definite must do while in QC!!! The service was excellent- the views were spectacular!

1 juil. 2026
sur Google
Christophe
3.0

Great service & view/atmosphere, but the food leaves much to desire. Lots of items were too dry or overcooked.

25 juin 2026
sur Google
Reygine
5.0

Had an amazing experience at Ciel Bistro Bar! The food was absolutely delicious, & every dish was beautifully prepared. The atmosphere was incredible, especially the stunning 360° view that made the whole experience even more special.
A special thank you to Chloe for her warm hospitality & excellent accommodation. She made us feel welcome & ensured everything was perfect throughout our visit.
If you're looking for great food, outstanding service, & breathtaking views, I highly recommend Ciel Bistro-Bar. We will definitely be coming back!
Thank you for such a wonderful experience! ❤?✨

24 juin 2026
sur Google
Voir 9416 évaluations
www.restoquebec.ca