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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $

Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 9 de 37 - 367 Avis

It was amazing food & view, drinks were great, fire alarm went off at the end staff was great & prepared to guide us all the long way down

12 sept. 2024
sur Google

Fantastic panoramic view of Quebec was matched by the food. We had a mixture of starters & mains & all were excellent. Service was great with attention paid to all of our requests in a friendly & efficient way.

12 sept. 2024
sur Google

Great view but food needs help!

9 sept. 2024
sur Google

Highly recommend ciel bistro good food & the best view

2 sept. 2024
sur Google

Wonderful! The food & drink was excellent both quality & portions. The service was lovely, attentive & warm. The views are spectacular. Perfect evening!

27 août 2024
sur Google

What an amazing place. Service, food, view all amazing & something definitely to do whilst in Québec. We went for brunch which had a great selection & was something different to the usual lunches. The views are vast from the rotating restaurant & something to take in as you relax & eat.

27 août 2024
sur Google

Beautiful restaurant great views

26 août 2024
sur Google

Good food & a great view.

4 août 2024
sur Google

The view from here is amazing! See all of Quebec city during a 1.5 hour rotation. We went for brunch which gives you 1.5 hours to go around once. The food was good & prices were comparable to all of the other restaurants nearby & in old Quebec, but the view makes this very worth it! We were a group of 4, with me, my mom, & 2 boys aged 13 & 20 & all very pleased with our experience.

3 août 2024
sur Google

Tasteful food & breathtaking view.

1 août 2024
sur Google