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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 9 de 39 - 384 Avis
Quinn-Issla
5.0

Excellent food, beautiful view & delightful service.

26 déc. 2024
sur Google
Igor
5.0

Ciel! Bistro-bar offers a delightful dining experience with good food & a charming atmosphere. While the menu may not be groundbreaking, the quality is consistent. The service is attentive, enhancing the overall experience. However, the standout feature is undoubtedly the magical view of Quebec City

26 déc. 2024
sur Google
Allan
4.0

Enjoyable evening with good food & view.

11 déc. 2024
sur Google
Daniel
5.0

Excellent food, unreal views, & very kind service. The braised beef check & maple crème brulee were amazing!

4 déc. 2024
sur Google
Sarid
5.0

We celebrated our first wedding anniversary at Ciel! The view of the city was incredible, while the sun had already set, seeing the city by night was equally as beautiful, if not better. The food was amazing, it was the best dinner place we ate at during our entire trip. Highly recommend it!

4 déc. 2024
sur Google
Emiliana
5.0

Great place. Awesome view of the city. Lovely staff. Was surprised to see that the floor moves so you get the complete 360 view during your meal. Was expecting to eat lunch but on the weekends it's brunch menu from 9am to 2pm. Would most definitely come back when u visit the city again.

11 nov. 2024
sur Google
Ruth
5.0

The view is beautiful, the food delicious & the service excellent, I will definitely come back next time.

11 nov. 2024
sur Google
Jacqui
5.0

From the Greeters, to the waitress to the service, to the food....all was amazing....& the views are spectacular! & the extra birthday surprise dessert was a bonus....

4 nov. 2024
sur Google
Jeff
4.0

You gotta go once on your life at least. If you are visiting Quebec city, it is a must. The view is to die for & menu is good.

27 oct. 2024
sur Google
Rocko
4.0

You pay for the view worth it .I had the beef cheeks they were delish but my veggies were not .everything should be good

26 oct. 2024
sur Google
Voir 9416 évaluations
www.restoquebec.ca