lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

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1 Commentaire

4.0

La vue est incroyable! Nous avons adoré notre expérience! La nourriture était délicieuse mais portion un peu petite toutefois!

4 janv. 2024

5.0

2 Excellente expérience pour le brunch, la vue est évidemment à couper le souffle, les assiettes étaient généreuses & savoureuses. Le prix est un peu élevé mais pour la vue & la qualité des mets, ca veut le coût.

3 janv. 2024

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Nancy

5.0

Nous étions de passage à Québec & avons réservé un souper à votre restaurant, ce fut un plaisir pour nous d'avoir vécu cette expérience. À notre arrivé nous avons été accueilli avec un sourire, notre serveuse étais superbe, une vue impeccable a 360 degrés sur la ville & surtout la nourriture étais excellente. Je recommande fortement ce restaurant.

3 janv. 2024

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Pascal

5.0

Soirée très agréable avec la vue sur Québec. Excellent service, très bons plats.

2 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

L'excellente nourriture & la vue nous a fait passer un excellent dernière journée de 2023. Merci à tout le personnel pour la magnifique soirée

1 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Super restaurant, nous avons adoré tout, surtout l'entrée de sauté de champignons! & que dire de la vue! WOW! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochaine visite à Québec.

30 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Notre serveur Michel nous l'avons beaucoup apprécié.. très bon service ..belle humeur .. explications sur la vue de la ville ..Merci Michel pour tout 👍

29 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Ce restaurant est fabuleux que ce soit sur les mets proposés, le personnel, le cadre & bien évidemment la vue imprenable sur la ville de Québec.

28 déc. 2023

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1 Commentaire

4.5

Super service attentionné & vue époustouflante!

25 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Vue le grand délais sur notre commande nous avons reçu un ticket de stationnement. Nous pensions avoir fini avant 10h00. Cela rend notre expérience générale frustrante.

21 déc. 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

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