lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 30 de 132 - 1314 Avis

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1 Commentaire

2.5

Ça ne vaut pas le prix. Service très ordinaire. Par contre, l'autre serveur (table à côté de nous était super, mais la serveuse à notre table ordinaire. Elle n'était pas souriante & ne venait pas nous voir. Il n'y a pas un beau choix de menu non plus. La nourriture était bonne, mais pas mieux que le Cochon dingue. Avec les oeufs, il n'y a qu'un choix de pain & pas de confiture. Le café latté est dans une petit tasse. Ma fille a eu un chocolat chaud avec un pouce de boisson dans la tasse & le reste de crème fouettée. Il n'y a pas d'entrée &/ou de dessert pour les enfants. C'est décevant. On paye pour la vue.

6 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Repas excellent, vue exceptionnelle, service impeccable

5 nov. 2023

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1 Commentaire

3.5

Une belle soirée fin de séjour mais clairement sous nos attentes en terme d'ambiance. La vue est exceptionnelle, le repas très bon

4 nov. 2023

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1 Commentaire

4.5

L'éclairage du soir était à notre avis trop fort & atténuait l'atmosphère que l'on aurait souhaité plus feutré d'une table à une autre.
Penser à tamiser les lumières encastrées au plafond (qui se reflètent sur des nappes blanches) serait un choix judicieux & permettrait un effet d'intimité plus propice & une connexion parfaite avec cette magnifique vue nocturne sur la ville.

Accueil & Service très à point de notre serveuse mais malheureusement les suiteurs moins efficaces oubliant ustensiles & petits détails au passage

2 nov. 2023

Leonardo

5.0

Très bonne nourriture, & quelle vue!

1 nov. 2023

sur Google

5.0

Quel lieu incroyable !! Service juste parfait, & la qualité des plats exceptionnels !!! ALLEZ-Y, vous allez déguster la vue, qui fait un 360 degrés lentement.

1 nov. 2023

sur Google

Pauline

5.0

Nous avons adorés notre expérience! Une vue de nuit à coupé le souffle on n'en s'en lasse pas! Une superbe repas & un superbe service avec des plats & des cocktails que nous avons adorés

1 nov. 2023

sur Google

Alda

5.0

Superbe expérience,rien que pour la vue ça vaut le coup ! Très bon repas,la sangria n'avait pas trop de goût,sinon c'était top 👍

30 oct. 2023

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Christine

5.0

Magnifique 🤩
Superbe vue, le service top & c'était très bon 🤩🤩

15 oct. 2023

sur Google

Rosie

5.0

Magnifique vue, service impeccable & délicieux déjeuner!

14 oct. 2023

sur Google

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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