lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout vue(1348) view(404) magnifique(360) qualite(294) brunch(292) prix(282) enfant(146) dessert(138) anniversaire(132) dejeuner(124) recommend(97) famille(90)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 34 de 132 - 1314 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

C'était super!!! Quel bel endroit! Personnel accueillant, vue superbe de Québec, & prix abordables! Nous reviendrons avec nos 6 enfants, promis!!

3 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

Ce fut un plaisir pour nous de pouvoir célébrer le jour de notre 50e anniversaire de mariage à votre établissement. La vue de la ville valait le coût - & le coup d'oeil! Une expérience que je pourrais partager avec mes amis & la famille.
Nous avons trouvé le choix du menu très limité & personnellement, un prix un peu exorbitant pour la qualité du repas, mais nous y avons été davantage pour la vue superbe que pour la nourriture. La musique était un peu trop forte également pour un tête-à-tête, ce qui a enlevé un peu le charme de la soirée. Nous avons été témoins d'un magnifique coucher du soleil, qui a su apportez une fin de journée des plus mémorables!
Sauf ces petits points, notre temps à votre resto demeure une belle expérience & votre gentille serveuse, qui je crois était Anaïs, a fait un travail exceptionnel! Tâchez de la garder à votre service!

2 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

On y est allés au service de 19h30 en famille. Superbe vue sur la ville & le concept est très sympa. Les plats & les cocktails étaient très bons & service très sympa . A découvri

1 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Vue panoramique extraordinaire !
Service avec beaucoup de delicatesse!

30 août 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avions une réservation pour une belle réunion de famille pour laquelle la réussite revient aux excellents services de notre serveuse & des cuisiniers. Le brunch était frais & très bon. La vue sur la ville de Québec est absolument spectaculaire !

28 août 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous y étions pour le souper de fête de ma mère & nous y avons passé un très agréable moment. De l'entrée au plat principal jusqu'au dessert, la qualité des plats servis est au rendez-vous. Excellent service de notre serveur Sébastien également & que dire de l'ambiance & de la vue! Seul petit bémol, l'assise des chaises était un peu molle, ce qui fait que l'on se sent un peu bas par rapport à la table. Sinon, restaurant à recommander sans gêne!

27 août 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellent, la vue, la nourriture & le service.

26 août 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Plats de qualité, goûteux & très bien présentés. Service aimable. J y suis allée pour l anniversaire de ma fillle & ils ont apporté un gâteau avec bougie à la fin, c était chouette. Vue panoramique sur Québec géniale!

23 août 2023

via Other

1 Commentaire

4.5

Un très bel endroit avec une vue incroyable sur Québec. Un service souriant & attentionné & des plats de bonnes qualités. L'expérience est vraiment agréable !-)

23 août 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était parfait comme à chaque fois que nous venons. La qualité l ambiance la vue & merci à Raphaëlle pour son excellent service ! A la prochaine...

22 août 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

10 endroits pour un repas romantique à Québec

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Résumé des avis