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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT9:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $

Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
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1 Commentaire
5.0

Excellente soirée!
La vue du Ciel pour voir le feq. est hallucinante.
On a tous très bien mangé. Le serveur était très gentil & dynamique. La crème brûlée au coureur des bois..miam!!!

17 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

excellent, bon manger, belle vue, service professionnel & sympathique

17 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent déjeuner, prix vraiment abordable pour le service, la qualité & la vue!

17 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon & beau restaurant . Très belle vue bon service & mets raffinés. Nous avons apprécié également le menu enfant qui nous a permis de venir en famille dans ce restaurant durant notre séjour au Québec.

16 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience. La vue est magnifique & le repas excellent !
Un incontournable.

15 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Accueil au top. Serveur adorable & plats extras. Une vue incroyable

15 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

Superbe vue, super service, plats délicieux. Nous avons apprécié notre expérience !

13 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un repas d'exception tant dans les plats que dans le service. plus la vue 360.
Des plats extraordinaires

11 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent menu & une vue incroyable sur la ville. Service amical & courtois. Je recommande très fortement.

10 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vues imprenables sur la ville & la région de Québec tout en savourant un excellent repas dans une ambiance conviviale!

8 juil. 2023