lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

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1 Commentaire

5.0

Excellent repas! Vue à couper le souffle & service impeccable!

28 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

SUPER! Belle expérience! La vue est incroyable, le souper très delicieux! Le service hors pairs. Vraiment content d'y avoir été.

28 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Je recommande fortement!!! La vue est à couper le souffle, la nourriture est très bonne & notre serveuse était très souriante & professionnelle. La qualité de la nourriture vaut son prix. Nous avons passé une excellente soirée

26 juil. 2023

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1 Commentaire

3.0

Les serveuses nous laisse pas parler, elles sont presser, les entrées sont déjà préparées à l'anvance donc on mange tied. Les vitres ne sont pas toute propre, cela est désagréable & gâche la vue. Sinon super resto!

25 juil. 2023

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1 Commentaire

3.0

Vue très sympathique mais les plats sont vraiment peu copieux.
Cher pour un repas en famille.

25 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous avons bien aimé notre première expérience.
La vue magnifique & le service de notre serveurs étais super. il étais grand avec des lunettes. Désolé je n'est pas son mon mais ton service étais vraiment exemplaire. & la nourriture mmmmm!!! Assiette Pleine de saveur !!

25 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service de Cédric. Mais, la nourriture: succulente! Sans parler de la vue..... wow

24 juil. 2023

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1 Commentaire

4.0

Excellent service, vue incroyable & repas délicieux

24 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

De grande qualité des services, nourriture de super qualité, une vue remarquable, personnelle souriant & accueillant. Au plaisir de REVENIR.

24 juil. 2023

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1 Commentaire

1.5

Nous voulions vivre une belle expérience pour notre anniversaire de mariage! La vue était superbe! Mais la nourriture pas cuite & le service peu présent...

24 juil. 2023

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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