lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 8 de 132 - 1314 Avis

Marielle

5.0

Une expérience mémorable pour toute la famille. Nous avons tout adoré, du début à la fin & la vue est magnifique!

2 janv. 2026

sur Google

Fabienne

5.0

Une fin d'année en beauté ! Cette vue de nuit wahou, extraordinaire ! Une serveuse très attentionnée, souriante & très agréable. Le repas était juste succulent, les 2 plats (joue de boeuf & porc/pétoncles) étaient beaux & bons! Une très belle expérience, merci😊

1 janv. 2026

sur Google

Bibi

5.0

Prix correct pour la qualité de nourriture exceptionnelle.

Pas beaucoup de choix au menu, mais pour tous les goûts.

Personnel sympathique, vue magnifique!

1 janv. 2026

sur Google

Serge

5.0

Toujours agréable comme endroit, la cuisine est excellente, le service impécable etbien sur la vue.

25 déc. 2025

sur Google

Claude

5.0

Très belle expérience culinaire & avec une vue imprenable sur la ville. Un très bon service de la part de notre serveur. En plus de bien nous servir, il a pris tout son temps pour nous expliquer le menu & les cocktails.
Côté repas, première fois de ma vie ou je mange de la pieuvre tendre. Wowwwww.
Nous nous sommes sentis importants & ce fut très apprécié.

24 déc. 2025

sur Google

Mario

5.0

Superbe vue sur la ville !
La joue de boeuf était EXCELLENTE !

18 déc. 2025

sur Google

Marleau

5.0

Vue imprenable sur Québec & ses environs. Service courtois & bienveillant.

15 déc. 2025

sur Google

Isaure

4.0

Toujours une belle experience. Brunch abordable. Lieux calme. Bonne nourriture. Une des plus belles vues de Québec.

14 déc. 2025

sur Google

Julie

5.0

Excellent pour tout mais la qualité du service a été mémorable! Le menu est des plus original & que dire de l'incroyable vue. A essayer sans aucun doute!

8 déc. 2025

sur Google

David

4.0

Très agréable, & calme.
La vue est magnifique.
Cuisine très bien, à la hauteur des attentes.
J'y retournerais certainement.

7 déc. 2025

sur Google

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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