lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

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Robert

4.0

Nice restaurant with a great view. Drinks & apps were great. Main meal was just ok. Had salmon. Our waiter was excellent.

12 mai 2026

sur Google

5.0

Belle expérience! Le menu midi est plus abordable. La vue est vraiment superbe. Le personnel est très gentil & attentionné, les portions sont vraiment bonnes.

12 mai 2026

sur Google

Paul

4.0

Great dairy free options.

12 mai 2026

sur Google

Jim

5.0

Chicken was melt in your mouth tender & delicious. Duck was a bit tough but tasty & all the accompaniments were delicious. Maple brownie for dessert was five star. On a very busy Mother's Day evening, the service was topnotch. Our waitress was very friendly & never acted rushed even though the place was packed. Been years since we have dined in a revolving restaurant, but on a beautiful spring evening, it was a great way to get a birdseye view of the city.

12 mai 2026

sur Google

Miriam

5.0

Absolutely everything was brilliant from the welcome to the end of the evening. Food, atmosphere, service all great. Thoroughly recommend trying this place for a special celebration.

11 mai 2026

sur Google

Sidonie

5.0

Pour fêter l'anniversaire de mon amie venue de France, nos avons passés un excellent moment lors du dîner.
Le peux du menu diner était vraiment très abordable -35$ avec un supplément pour certaines option du menu- & le service absolument parfait. Mon Amie a même eu droit à un petit mot & une attention chocolatée spécialement pour son jour de fête! Tout était parfait ! Un grand merci!!

8 mai 2026

sur Google

Mario

5.0

Parfait très bon prix élevés mais sa vaut le coût.

8 mai 2026

sur Google

Gold

5.0

Super expérience ! Le serveur Nick est super gentil, rapide, courtois & drôle. A rendu le repas très agréable & a donné de bon conseil en fonction des goûts de chacun. Le mouvement rotatif est très subtile, pas ressenti & ça prend approx 1h faire le tour, pt moins. Le menu est petit mais original. La présentation & les saveurs de tous les plats étaient au rdv. Je conseil & je retournerais.

6 mai 2026

sur Google

Myriam

4.0

Endroit magique pour partager des moments inoubliables

5 mai 2026

sur Google

Josée

5.0

Très bonne première expérience pour le brunch, excellent repas & très bon service. Nous avons même réserver pour y aller avec de la famille.

5 mai 2026

sur Google

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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