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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 14 de 466 - 4655 Avis
Maimouna
5.0

J'ai rencontré une serveuse très sympathique marie Ève

14 mars 2026
sur Google
Gerry
5.0

Excellent service, excellent repas, mais surtout une expérience panoramique de toute beauté!

14 mars 2026
sur Google
Ben
5.0

Great experience at a unique restaurant.

11 mars 2026
sur Google
Louise
5.0

J'avais réservé pour ma fête d'anniversaire avec 8 amies nous étions finalement une de moins & c'était parfait. Bel endroit on a toutes bien mangé & je voulais un endroit calme où nous pouvions nous relaxer & discuter. Nous avons dû appeler les serveurs à plusieurs occasions (cuillères, sel & poivre etc) mais ils étaient très attentifs & serviables. J'ai eu une petite attention sucrée & une petite note pour mon anniversaire ce qui était très plaisant, dommage que je n'avais plus d'appétit pour la finir! Mes amies ont été ravies aussi merci

9 mars 2026
sur Google
Linda
5.0

Repas délicieux. Service au client professionnel & excellent. Ambiance agréable.

9 mars 2026
sur Google
Petkova
3.0

Il fallait toujours les pousser faire les choses : le café, l'addition. Il y a quoi à améliorer au niveau du service.

9 mars 2026
sur Google
Benoit
5.0

Notre serveuse Marie-Eve était extraordinaire!!! J'ai rarement vu une personne aimer autant son travail. La nourriture était plus que wow !

9 mars 2026
sur Google
Mélanie-Luv
5.0

J'ai adoré la place, le paysage & que dire de la nourriture ... ça goûtait le ciel & service tellement sympathique. Une belle expérience

8 mars 2026
sur Google
Noemi
4.0

J'ai adoré le service de Gabriel
Il est à l'écoute & attentionné, ce qui a grandement contribué à rendre notre première expérience très agréable.
Nous reviendrons assurément !

8 mars 2026
sur Google
A
5.0

C était une très belle expérience, notre serveur Nick a été incroyable, nous a bien expliqué le menu, très attentionné.
On a fait de belles découvertes grâce à lui.
Le seul bémol serait la portion de salade césar en entrée, très minuscule pour le prix.

8 mars 2026
sur Google
www.restoquebec.ca