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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 15 de 466 - 4655 Avis
COURINGA
5.0

Très satisfaite du service à la clientèle

8 mars 2026
sur Google
Bradley
5.0

Quelle experience extraordinaire!
Jy étais avec mes 2 fils pour nos anniversaires. Oui c'est tres dispendieux, mais ça vaut le prix pour se gâter ! 3 soupers merveilleux, service incroyable.

7 mars 2026
sur Google
Danny
5.0

La nourriture était tout simplement sublime & les prix sont très acceptables pour la qualité de nos plats encore merci

7 mars 2026
sur Google
Hélène
5.0

J'adore ce resto. La vue est magnifique. Les brunchs de fin de semaine sont succulents. Le personnel est très sympathique.

3 mars 2026
sur Google
Danielle
5.0

C'est un endroit unique pour prendre un repas. Quand le soleil est de la partie, c'est tout simplement magique!

2 mars 2026
sur Google
Jean-francois
5.0

Nôtres 4 visite en 11 ans 🙃

Chacune de nos visites ont été un succès !

Certes un peut plus dispendieux, mais ça en vos le coût.

Autant par la vue,l'expérience mais également par la qualité des aliments, la présentation, la cuisson, le goût & le service 5 étoiles.

De plus chaque fois nos serveur serveuses était professionnel, courtois, connaisseur de la ville, l'histoire, menus, maîtrise de plusieurs langages & drôle !

Quantité de nourriture raisonnable mais surtout très bien apprêté & de qualité !

Bon choix de vins & spiritueux.

Ce ne sera pas nôtres derniers fois au Ciel 😜

Recommande à tous les voyageurs

2 mars 2026
sur Google
Melissa
5.0

Nous avons eu un service énergique & souriant. Vraiment apprécié!

1 mars 2026
sur Google
Rachelle
2.0

L'endroit est magnifique, le service impeccable mais nous avons été très déçus des repas vraiment trops cuits, voir même brûlé.

1 mars 2026
sur Google
Deenesh
5.0

Hier, j'ai eu la chance de prendre un brunch au Ciel Bistro & quelle belle expérience.

L'endroit est tout simplement magnifique. Le concept du restaurant tournant offre une vue 360° spectaculaire sur la ville, ce qui rend le moment encore plus spécial.

La nourriture était excellente, savoureuse & bien présentée.

Mais ce qui a vraiment rendu l'expérience formidable, c'est l'accueil chaleureux de Marie-Lou. Nous étions aux petits soins du début à la fin, avec un service attentionné & professionnel.

Je recommande vivement & j'y retournerai sans hésiter !

1 mars 2026
sur Google
Sora
5.0

Excellent experience! Our server Alisa was super friendly & efficient. She even gave me the opportunity to practice speaking French!
The atmosphere was amazing, & the view alone would bring guests in, but the food was good enough to stand on its own. Every dish we tried was delicious.
The breakfast steak with the Corn cheddar cheese sauce was absolutely fantastic!

1 mars 2026
sur Google
www.restoquebec.ca