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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 15 de 471 - 4709 Avis
Derosin
5.0

Complètement satisfait

25 avr. 2026
sur Google
Annie
4.0

Belle soirée, table excellente & merci à notre super serveur Nicolas!

25 avr. 2026
sur Google
Patricia
5.0

Quelle belle expérience que de manger tout en admirant la vue sur la ville!!

25 avr. 2026
sur Google
Axel
5.0

Très bon service & super rapide. Serveur chaleureux & sympathique & vue extraordinaire.

24 avr. 2026
sur Google
Cliff
4.0

One of the best rooftop restaurants we have had the pleasure of dining at in Quebec City. The staff was very professional, polite & friendly. They regularly checked in with us to make sure we had the best experience. Our food arrived at good intervals & made the dining experience very pleasant. The food was very appealing to the eyes & was delicious. The price was good & portions matched our expectations.

The restaurant views were spectacular at sunset & we had a very memorable night.

We'd like to thank the staff & our server for an amazing dining experience & for making us feel welcomed guests.

Would recommend this for a special occasion or a memorable family gathering.

24 avr. 2026
sur Google
Alex
5.0

Excellent service, l'équipe est super & la nourriture est délicieuse!!!

19 avr. 2026
sur Google
Chantal
5.0

Ma mère & moi avons brunché un samedi. Menu offrant une dizaine de choix, tous de qualité & qui mettent en valeur les produits québécois. Service sympathique & efficace.

19 avr. 2026
sur Google
Daniele
5.0

Super! La bouffe était bonne mais c'était l'entrée qui m'avait fait tomber en amour! Le cotage avec du miel épicé & des noix était délicieux.
Le serveur Gabriel je le donnerait la note de 15 sur 10. Il a complété notre très bonne expérience. Je recommande!

19 avr. 2026
sur Google
Pierre
3.0

Vue incroyable, service adéquat, brunch décevant. La qualité des plats a diminué depuis notre dernière visite.

19 avr. 2026
sur Google
Aïcha
5.0

J'ai vraiment aimé mon expérience!!! La bouffe était bonne, notre serveuse était gentille, l'ambiance était paisible & que dire de la vue!!! Voir ma ville en 360° m'a fait du bien!!!

13 avr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca