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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 19 de 471 - 4709 Avis
Lucie
5.0

Toujours un plaisir de venir passer un moment en famille au Ciel!

16 mars 2026
sur Google
Dani
5.0

Très familiale & accueillant.
Hôtes & service *********!!!

15 mars 2026
sur Google
Daniel
5.0

Joue de boeuf...fond dans la bouche & délicieux

15 mars 2026
sur Google
Sophie
5.0

Super bon & très belle vue !

15 mars 2026
sur Google
Maimouna
5.0

J'ai rencontré une serveuse très sympathique marie Ève

14 mars 2026
sur Google
Gerry
5.0

Excellent service, excellent repas, mais surtout une expérience panoramique de toute beauté!

14 mars 2026
sur Google
Ben
5.0

Great experience at a unique restaurant.

11 mars 2026
sur Google
Louise
5.0

J'avais réservé pour ma fête d'anniversaire avec 8 amies nous étions finalement une de moins & c'était parfait. Bel endroit on a toutes bien mangé & je voulais un endroit calme où nous pouvions nous relaxer & discuter. Nous avons dû appeler les serveurs à plusieurs occasions (cuillères, sel & poivre etc) mais ils étaient très attentifs & serviables. J'ai eu une petite attention sucrée & une petite note pour mon anniversaire ce qui était très plaisant, dommage que je n'avais plus d'appétit pour la finir! Mes amies ont été ravies aussi merci

9 mars 2026
sur Google
Linda
5.0

Repas délicieux. Service au client professionnel & excellent. Ambiance agréable.

9 mars 2026
sur Google
Petkova
3.0

Il fallait toujours les pousser faire les choses : le café, l'addition. Il y a quoi à améliorer au niveau du service.

9 mars 2026
sur Google
www.restoquebec.ca