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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Fête du Canada: l'horaire peut varier
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79329 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

vue(1328) view(386) magnifique(354) qualite(290) brunch(289) prix(280) enfant(145) dessert(136) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
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Denise
5.0

C'etait delicieux - Ils ont porte une grande attention pour une allergie aux noix - Merci a tous

18 juin 2026
sur Google
Judith
5.0

Tout était parfait. La gentillesse & le profesionnalisme de notre serveur Émile, l'ambiance feutrée, calme. Merci.

18 juin 2026
sur Google
Marie-Eve
5.0

Belle expérience au Ciel !
La nourriture était bonne, mais le' plus' de l endroit est vraiment l ambiance originale & la vue !! Notre serveuse a été très sympathique & nous avons eu la meteo de notre côté pour une vue exceptionnel, & juste a temps pour le coucher de soleil.
Une expérience a vivre :)

18 juin 2026
sur Google
Oumayma
5.0

Vue exceptionnelle, ambiance agréable, service impeccable & repas délicieux. Une expérience à refaire sans hésiter !

18 juin 2026
sur Google
Christophe
5.0

Très bon restaurant. Je recommande.
La vie est un plus & exceptionnelle

16 juin 2026
sur Google
Charyl
5.0

Très bon spot pour une belle vu.
Réserver en avance car ça se rempli très vite. Experience positive toutes les fois ou j'ai été.

13 juin 2026
sur Google
Martine
5.0

Nourriture excellente. Cuisson parfaite pour le saumon & que dire de la sauce citronnée servie dessus. J'aurais ajouter légumes à la vapeur.
La vue est incroyable. Première fois & ce ne sera pas la dernière !! Merci

12 juin 2026
sur Google
Christiane
4.0

Très belle expérience , la nourriture, le service est parfaite

12 juin 2026
sur Google
Sandrine
5.0

Belle expérience culinaire & visuelle. Personnel souriant, service rapide.

11 juin 2026
sur Google
Daniela
5.0

C'était une très belle experience, nous avons adoré la nourriture, le service était excellent & la vue inoubliable. Merci pour cette belle soirée que nous avons passé au Ciel!

11 juin 2026
sur Google
www.restoquebec.ca