lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

8:30 (am) - 22:00

dimanche

8:30 (am) - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6200+)

*au 2026-08-15

4.7 9416 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Page 2 de 471 - 4709 Avis

Anne

3.0

Une vue splendide, un service assez rapide avec des employés compréhensifs & compétents, mais le repas, en soi, est assez quelconque. Bref, très surfait !

7 août 2026

sur Google

Sylvie

5.0

Très belle vue sur tout Québec. Nous avons mangé le poulpe 🐙 & il était très bon .a faire si vous êtes a Québec en soirée très beau 🤩

7 août 2026

sur Google

3.0

The ambience & the views are the best part. We waited 45 minutes just to receive for an overly salted octopus & a waiter gave me sugar packets to add to a very sour Caipirinha. If this is what fine dining is now in Quebec City, it's not worth it.

7 août 2026

sur Google

Sameena

5.0

Great experience here, beautiful views & great food

6 août 2026

sur Google

Johane

5.0

Le service était excellent & le repas succulent avec une vue imprenable sur la ville de Québec, à essayer & réessayer! Un peu dispendieux pour y aller fréquemment

6 août 2026

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Ricky

5.0

La meilleure vue de Québec! Merci à Ariane & Brigitte pour leur service chaleureux & professionnel!

5 août 2026

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Manon

5.0

Je recommande pour la qualité du service & des savoureuses assiettes & la vue spectaculaire (évidemment !)

5 août 2026

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Sean

5.0

Exceptional quality of food & service! The view is tremendous & the cocktails are delicious.

1 août 2026

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Aurelie

5.0

Sortie familiale sans regrets! Mes enfants ont été impressionnée par l'expérience, ils sont habituellement difficiles & ils ont dévorés leurs repas, expérience très apprécier avec la magnifique vu 360 sur Québec en prime.Wow

1 août 2026

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Nab

5.0

Franchement, agréablement surpris par le brunch c'était très bon & très copieux , le service aux petits soins & la vue avec le système de rotation est époustouflante.

Une sixième étoile pour le fait que dans ma réservation j'avais dit que c'est pour l'anniversaire de ma femme si c'est possible un petit geste même symbolique on a reçu des petits chocolats au caramel & un excellent gâteau au chocolat style fondant qui est en photo.

Ambiance sympa j'aime beaucoup le choix musical très a mon goût.

Endroit très propre la seule petite remarque serait le nettoyage des vitres laisse a désirer surtout pour un endroit réputé pour sa vue & son socle rotatif mais bon c'est pas non plus catastrophique mais il fallait bien râler un peu 🤣

Bref je recommande vivement l'endroit & un grand merci au staff pour leur travail remarquable.

1 août 2026

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Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

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