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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $

Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 20 de 471 - 4709 Avis

Notre serveuse Marie-Eve était extraordinaire!!! J'ai rarement vu une personne aimer autant son travail. La nourriture était plus que wow !

9 mars 2026
sur Google

J'ai adoré la place, le paysage & que dire de la nourriture ... ça goûtait le ciel & service tellement sympathique. Une belle expérience

8 mars 2026
sur Google

J'ai adoré le service de Gabriel
Il est à l'écoute & attentionné, ce qui a grandement contribué à rendre notre première expérience très agréable.
Nous reviendrons assurément !

8 mars 2026
sur Google
5.0

C était une très belle expérience, notre serveur Nick a été incroyable, nous a bien expliqué le menu, très attentionné.
On a fait de belles découvertes grâce à lui.
Le seul bémol serait la portion de salade césar en entrée, très minuscule pour le prix.

8 mars 2026
sur Google

Très satisfaite du service à la clientèle

8 mars 2026
sur Google

Quelle experience extraordinaire!
Jy étais avec mes 2 fils pour nos anniversaires. Oui c'est tres dispendieux, mais ça vaut le prix pour se gâter ! 3 soupers merveilleux, service incroyable.

7 mars 2026
sur Google

La nourriture était tout simplement sublime & les prix sont très acceptables pour la qualité de nos plats encore merci

7 mars 2026
sur Google

J'adore ce resto. La vue est magnifique. Les brunchs de fin de semaine sont succulents. Le personnel est très sympathique.

3 mars 2026
sur Google

C'est un endroit unique pour prendre un repas. Quand le soleil est de la partie, c'est tout simplement magique!

2 mars 2026
sur Google

Nôtres 4 visite en 11 ans 🙃

Chacune de nos visites ont été un succès !

Certes un peut plus dispendieux, mais ça en vos le coût.

Autant par la vue,l'expérience mais également par la qualité des aliments, la présentation, la cuisson, le goût & le service 5 étoiles.

De plus chaque fois nos serveur serveuses était professionnel, courtois, connaisseur de la ville, l'histoire, menus, maîtrise de plusieurs langages & drôle !

Quantité de nourriture raisonnable mais surtout très bien apprêté & de qualité !

Bon choix de vins & spiritueux.

Ce ne sera pas nôtres derniers fois au Ciel 😜

Recommande à tous les voyageurs

2 mars 2026
sur Google