lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vue(1330) view(390) magnifique(354) brunch(291) qualite(290) prix(280) enfant(145) dessert(138) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Page 225 de 467 - 4662 Avis

via Other

1 Commentaire

4.5

service excellent. endroit merveilleux mais UNE tranche de bacon !!!!

27 févr. 2023

5.0

Bouffe & vue absolument incroyable

C'était très bon & très bon service également. Par contre, je trouve cela très "cheap" que le restaurant ne valide plus le stationnement. En plus, ils offrent au client de payer le stationnement directement au resto pour 10$, mais avec les taxes & le 15% de pourboire (qui inclut le coût du stationnement dans le calcul), ça revient finalement plus cher que si on avait payé le stationnement sans passer par le restaurant. Un restaurant à ce prix devrait offrir le stationnement gratuitement, ou au moins ne pas vendre la passe de stationnement soi-disant à rabais.

Juste parfait (nourriture, vue, service, ambiance, calme). à refaire avec grand plaisir !

Fantastique restaurant! Menu exceptionnel! Personnel très compétent. Nous avons passé un agréable moment!

Woww très belle expérience,
Une belle accueil, une serveuse très gentille
Un bon service, & surtout très bien manger ,
Merci beaucoup à toute l'équipe du restaurant Ciel! Bistro -Ba

26 févr. 2023

3.0

La nourriture & la vue étaient fantastiques! Le service était plutôt mauvais par contre, mais ça semblait spécifique à notre serveu

Une superbe sortie avec une vue à couper le souffle!

2.0

Nous aurions apprécié avoir une table d'hôte. Les choux étaient restreints & ce n'était pas spécialement bon. Le plat principal etait tiede.

4.0

Très bon services & poisson extraordinaire

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

10 endroits pour un repas romantique à Québec

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Résumé des avis