lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Nous avons reçu moi & ma conjointe une carte cadeau pour les restaurants du groupe Restos Plaisirs & avons décider d'essayer le Ciel!
EXCELLENTE expérience !! Les plats sont absolument délicieux, servis dans de bonnes quantités, le service est impeccable & la dame qui nous a servi connaissait son menu sur le bout des doigts & était de très bon conseil. Enfin, l'ambiance est très agréable. Evidemment la vue est splendide meme (& surtout ?) de nuit & venir ici au coucher du soleil doit être magnifique.

Rien a redire sur notre soirée, je recommande vivement !!

1 févr. 2023

3.0

Bouffe & panorama supers! Serveuse vraiment quelconque & elle semblait avoir le rhume en plus 👎👎👎. Pourtant, nous avions aimé nos trois autres expériences précédentes en grande partie à cause des serveurs attentionnés & sympathiques. Peut-être l'air bête de la serveuse s'expliquerait pas le fait que nous n'avons pas pris de vins en mangeant ni pris de dessert. Quoi qu'il en soit, nous allons sûrement retourné en espérant ne pas tomber à nouveau sur celle-ci.

Excellent service, serveurs presque bilingue, nourriture excellente!

4.5

The food & atmosphere is excellent. We brought children & the restaurant accommodate us nicely. Downside is the indoor parking, which is narrow. Although you get discount as a client for the restaurant, the parking is not free. We will come again with family & friends.

31 janv. 2023

Avoir été capable de donner plus, je l'aurais fait. Toute la famille est toujours enchantée d'aller au Ciel! Service & nourriture parfaite, expérience très agréable. À la prochaine!

30 janv. 2023

Nous avons une excellente sortie familiale à votre restaurant. Une belle ambiance, bonne bouffe & le personnel est courtois!

Mon conjoint carnivore a adoré son expérience. Quant à moi qui suis végétarienne, j'ai été très déçu du plat principal, un plat d'aubergine. C'était plutôt fade, l'aubergine n'est bonne que si bien cuisinée. Je m'attendais à beaucoup plus pour un restaurant dispendieux. Rien à redire sur le service qui était excellent.

Très bonne cuisine, très bon service ( merci Stéphane) & prix raisonnable que dire de plus à oui la vue

Très beau restaurant & on y mange très bien aussi. La vue panoramique est magnifique, un vrai trésor. Je vais y retourner avec des amis c'est certain.

Tout a été parfait : très bon service, personnel accueillant, souriant & attentionné, belle ambiance, repas excellents, très bon rapport qualité /prix.

Ciel! Bistro-bar

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