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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Une cuisine bistro contemporaine avec une vue panoramique tournante sur tout Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ciel! Bistro-bar, Vieux-Québec - Québec
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6200+)
*au 2026-08-15
4.79416 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
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Djbibi
5.0

Un gros wow !!!! Les plat son délicieux !!!! Seule bémol c'est les nappes en papier…. Mais sinon je recommande plus que tout !!!

18 janv. 2026
sur Google
Nancy
5.0

Un excellent repas dans une ambiance agréable & un decor plus que magnifique! Un service parfait! Repas qualité prix très adéquat. On y retourneras

17 janv. 2026
sur Google
Céline
5.0

Exquise soirée! Tout était parfait! Très facile pour manger sans gluten, Merci beaucoup!

10 janv. 2026
sur Google
Richard
5.0

Tout était parfait pour nous merci

10 janv. 2026
sur Google
Pascal
5.0

Tres bon repas du souper pour 4, avec un service 5⭐?avec la très gentille Claudia alias'Vincenzo'. Merci pour tout.

6 janv. 2026
sur Google
Suzy
5.0

We went for drinks & the espresso martini was DEVINE! A must to experience if in the city!

6 janv. 2026
sur Google
Nancy
5.0

Très belle expérience
Nous avons très bien mangé
La vue est magnifique
Mais je dois avouer que je ne me suis pas habitué au fait que ça tourne
J'avais mal au coeu

6 janv. 2026
sur Google
Evelyne
5.0

Excellent cuisine service & ambiance

6 janv. 2026
sur Google
Lycia
5.0

Coup de coeur !
Tout était parfait : la décoration, la vue & la qualité des plats. Le personnel est accueillant & aux petits soins. Une expérience à refaire absolument. Merci Ciel Bistro Bar ✨

6 janv. 2026
sur Google
Chris
5.0

Plus belle vue en ville pour déjeuner. Le brunch dejeuner offre des excellents choix. Très bon service.

6 janv. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca