lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

4.0

Ce fut un moment très agréable. Le service a été courtois & rendu avec gentillesse.

17 oct. 2022

5.0

Super service, les assiettes ont une belle présentation, les repas sont délicieux, nous avons souper & déjeuner . Nous avons adoré. que dire de la vue WOW. Nous allons y retourner ça c'est sûr.

Très très bon service impeccable. Tout le monde étaient heureux.

Très bon comme restaurant & que dire de la vue 🥰

Coup de coeur, propre, décilicieux... la vue wow!

Excellent service! Amazing view! Delicious food!

3.5

Lorsque nous allons à Qc, 9 fois sur 10, nous demeurons au Concorde. lorsqu'une grande occasion se présente nous allons au Ciel.
Le 15 octobre était le 62ième jour de notre anniversaire de mariage. La veille soit le 14 à cinq heure, nous avons réservé pour le souper le 15 octobre, nous avons demandés (comme tout le monde) un bord de fenêtre, la réponse fut si c'est possible. Arrivée le 15, nous nous présentons au Ciel & nous sommes placés dans la deuxième rangée. .

Une 1/2 après notre arrivée pas une, ni deux, mais trois bord de fenêtres étaient libérés directement à côté de notre table. Notre serveur est allés voir les réservations IMPOSSIBLE d'avoir un bord de fenêtre. Il me semble que pour un évènement comme celui-ci soit un 62ième anniversaire de mariage
Un effort devrait aurait dû être fait de votre part.

16 oct. 2022

Très bel endroit, bon service, cuisine correcte & rapport qualité prix convenable

Excellent service & excellente bouffe!!

Vraiment très bon & in service impeccable

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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