lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Excellent food, friendly service, wonderful experience with my 2 boys age 5 & 8. They made my 8 year old's birthday special.

25 juil. 2022

4.5

J'ai passé un super beau moment en famille. C'était super bon avec un très bon service. Merci

Belle expérience, personnel agréable & disponible & vue imprenable sur Québec. Déjeuner de qualité.

Excellent restaurant avec une vue impressionnante en 360 sur la ville. C'est un plaisir à chaque visite

Excelente servicio, la comida muy bien en temperatura, sabor, la vista creería que la mejor de la ciudad totalmente recomendado-
Excellent service, la nourriture très bien dans la température, le goût, la vue penserait que le meilleur de la ville entièrement recommandé.
Excellent service, food very well in temperature, taste, the view would believe that the best of the city fully recommended

L'expérience est vraiment agréable. La vue est belle, la rotation n'est pas gênante. Les plats sont bon. Je n'aurait a redire seulement, qu'il manque un peu de choix pour les végétariens, mais notre serveur & les cuisine on fait leur possible pour accordé comme ils le pouvaient.

EXCELLENT BRUNCH ! UN SERVICE IMPECCABLE FOURNI PAR UNE SERVEUSE QUI MÉRITE UNE MÉDAILLE POUR SA GENTILLESSE & SON TRAVAIL.

Brunch très bon ainsi que le service

Très bien mangé! Le flétan était délicieux !! & le service impeccable !!

Superbe expérience avec nos 3 petits-fils qui ont adoré l'aventure de l'ascenseur panoramique, la vue dans le restaurant & surtout la nourriture!

Un de nos endroits préférés à Québec!

Ça vaut le détour!

Merci beaucoup pour l'excellent service!

À bientôt!

24 juil. 2022

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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