lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Lieu manifique, pour passer un moment unique de l'existence en appréciant un repas succulent très bien service par des gens professionnels très accueillant & competent. A ne pas laisser passer, la vie est trop courte.

13 juil. 2022

Super service & drinks exquis! La vue est à couper le souffle, évidemment.

4.0

Great view & wonderful service & atmosphere! Our server, Julie, was excellent! The food is just average, but good. For the price we were expecting a better culinary experience, but we had a really nice evening & would recommend this restaurant!

Très bon service, bon repas, vue unique, j'ai adoré mon expérience !

12 juil. 2022

Super bon service! La place est vraiment merveilleuse une vue a couper le souffle! La nourriture excellente & abordable. Nous le recommandons à tous! 😉

3.5

Restaurant touristique avec un cachet spécial & une attention très professionnel de la part des employés.
Malheureusement la cuisine manquait de goût, pas assez diversifiée & le prix est trop élevé pour les quantités offert. Merci à notre serveuse qui nous a traité aux petits soins.

11 juil. 2022

Brunxh délicieux & service impeccable!!!
Vue sur la ville de Québec époustouflante
Pas la première visite, ni la dernière

Nous étions très excités ma famille & moi d'essayer ce restaurant qui sort de l'ordinaire de par sa vue du 26e étage & son plancher qui tourne; ce qui nous fait profiter de la vue en 360 degrés du centre ville, des plaines & du fleuve.

Mais nous avons été encore plus époustouflés par la qualité des aliments & des saveurs. & que dire du service impeccable, malgré le fait que nous étions accompagnés de 6 enfants.

Je retournerai au restaurant Le Ciel à chaque escapade à Québec.

Tout était super bon, la vue est magnifique & mes enfants ont adoré l'expérience!

Menu exceptionnel! Service impeccable! Bravo!

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

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