lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Déjeuner décadent tellement que c'était bon. Le service est impeccable & la vue est extraordinaire. On y retourne après les vacances avec la famille

13 juin 2022

Both food & service were first class, in addition to the 360 degree view, this is a must visit restaurant when visiting Quebec city any time of the year.

4.0

La présence d'un chien dans le resto ce n'est pas un chien d assistance la loi l interdit la grosseur du chien n a aucune importance

Très beau paysage & bonne nourriture. Mais les toilettes des hommes ouff pas très propre devant les urinoires de l'urine partout sur le plancher.

12 juin 2022

3.5

La bouffe était excellente. Que dire de la magnifique expérience, déjeuner avec la vue sur Québec ! WOW

An experience incredible, the food is first class & the service from the staff was amazing. I highly recommend this restaurant the turns & you can see the most beautiful cities in the world which is Québec..

Bon service, bonne nourriture & bonne ambiance!
Merci à notre serveur Nicholas!

Le service est exellent tout autant que la nourriture. De plus le menu de la formule brunch est très abordable.

Tout été merveilleux, on a hâte d'y retourner.

4.5

La nourriture était délicieuse, mais j'ai été déçu de devoir changer de place car je ne prenais pas de repas principal & seulement des entrées.
Nous étions 2 & la facture est monté à près de 100$ mais avons quand même été déplacer.

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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