lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vue(1330) view(390) magnifique(354) brunch(291) qualite(290) prix(280) enfant(145) dessert(138) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Page 335 de 467 - 4662 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons bien appréciés notre expérience. Nourriture délicieuse & vues merveilleuses!!

21 mai 2022

4.5

Bravo a votre serveur Vincent pour son service exceotionnel

20 mai 2022

Un accueil chaleureux de notre sympathique serveur qui nous fait apparaître 3 arc-en-ciel, 2 hélicoptères & un large sourire. Le service est rapide, la vue est splendide & la nourriture exquise. Nous avons adoré le magret de canard & sa sauce brune magique. Nos entrées & notre dessert aussi. & que dire de leur sangria... Tout était parfait &, même si le restaurant était assez achalandé, pas de brouhaha. Comme si nous étions seuls au monde dans le ciel de Québec. Merci.

Magnifique panorama, repas très bon, un excellent moment, je recommande.

Marvelous service, marvelous food, & marvelous view!

We'd go back in a second!

2.5

tres ordinaire comme nourriture

La vie 6 étoiles , le service 6 étoiles la nourriture très bien! Le choix au menu plus restreint.

Excellent service, nourriture exquise... & évidemment, belle vue sur le soleil couchant.

4.0

Bon service rapide & le personnel très accueillant.

Avec mon conjoint nous y avons été le 17 mai pour 20h. Servi par Michel, qui a été très gentil & attentionné tout le long du service. Une vue époustouflante tout le long du repas qui fut délicieux & surprenant pour ma part le tout accompagné d'un bon vin. Nous comptons y retourner pour essayer le brunch.

19 mai 2022

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

10 endroits pour un repas romantique à Québec

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Résumé des avis