lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

service impeccable, nourriture parfaite

25 avr. 2022

4.5

wow Vue & coucher de soleil! incomparable

Quebec Exquis 2022

24 avr. 2022

Très bon rapport qualité prix pour le brunch. Service impeccable. Personnel courtois & efficace. Très bonne nourriture, mention spéciale au chocolat chaud. Les cocktails sans alcool sont très bons. Nous étions six & nous avons tous apprécié notre visite. & que dire de la vue...

De façon simple, & après plusieurs expériences à ce restaurant, je le considère comme mon petit plaisir coupable. Un service soigné & impeccable. Un rapport qualité prix & des portions que l'on ne retrouve plus ailleurs. Sans oublier la vue du ciel qui est extraordinaire. Finalement j'aimerais ajouter un détail qui semble être négligé, mais tant important. L'insonorisation du restaurant qui fait en sorte que l'on entend pas les conversations des autres & qu'on n'a pas à lever le ton pour se faire entendre. Que du positif pour moi, laissez-vous charmer par le Ciel.

Belle soirée, vue super agréable & service excellent

Nourriture & ambiance parfaites, excellent service, vue majestueuse!

Très. Bon + service professionnel

Parfait 👌🏻

La vue était vraiment magnifique! C'est une belle expérience à vivre. Le service & le repas était excellent!

Très accueillant, service & nourriture excellent! Sans oublier la vue
Tout est parfait

23 avr. 2022

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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