lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Tout était excellent!! La nourriture délicieuse & service impeccable! Je recommande!!!!! & sans parler de la vue !! Magnifique!!

31 mars 2022

Excellente soirée, très bon menu, service sympathique & agréable

une fois de plus , vous etiez a la hauteur.

un chef a la retraite

4.5

Très bon souper & le serveur Nicolas très apprécié. Nous avons pris le flétan & le repas soupe à la dinde confite
Un bon vin à 44 $ btle, Indio Rei du Portugal
Une vue imprenable sur toute la ville de Québec , & une belle ambiance pour un souper réussi

Merci

4.0

Je suis allée le 27 mars, réouverture du Resto. Beaucoup de nouveaux personnels. Cuisinier & serveur en formation. Choisi le sandwich, pas bon mais la serveuse a vu que je ne mangeais pas, elle m'a offert de changer mon assiette pour celle du Brunch, délicieux. & serveuse trés qualifier pour ce poste.

29 mars 2022

Prix un peu ‘élevé

Très bon service de Michel! les mocktails étaient super bons. La nourriture bonne & la vue extraordinaire!

3.5

Faible choix de menu pour le repas principale . Très dispendieux mais délicieux. Le service est très bon. Une belle ambiance & une belle vue de la ville de Québec.Nous avons recu une belle gâterie gratuit rendu aux dessert pour souligner nos 15 ans d'anniversaire de rencontre. C'était très apprécié.

Un menu restreint, mais une cuisine vraiment excellente de l'entrée au dessert. Un service impeccable & sympathique. La vue est toujours là, bien sûr. Mais l'ensemble est gâché par une musique exécrable, qui me donnait l'impression d'être dans un aréna. Bien manger, dans un bel environnement mais dans une atmosphère inappropriée, désagréable même, non merci!

28 mars 2022

Aucune critique n'est applicable car le service rapide & courtois la nourriture excellente & chaude

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

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