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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $

Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
5★
69%
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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.
Page 362 de 467 - 4669 Avis
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1 Commentaire
4.5

Super service ..!!

Merci

5 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable dans un site exceptionnel!

4 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre expérience en famille au restaurant Ciel. Le repas était délicieux, le service était excellent, & la vue superbe! Les petits comme les grands ont adoré. Nous y reviendrons une prochaine fois, c'est assuré!

4 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Un endroit merveilleux, une expérience sur toute la ligne autant dans l'assiette que dans les yeux & le coeur. Un service impeccable.

4 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Le restaurant le Ciel est extraordinaire! La nourriture est excellente, le personnel est dévoué, l'ambiance est géniale & la vue sur la ville est incroyable. Nous adorons ce restaurant & nous avons déjà hâte d'y retourner!

3 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Une énième visite en famille. Toujours aussi bon, aussi classe... la vue sur Québec splendide. Seul dommage: ne pas avoir pu de joindre une 5e personne... mais cela devrait se corriger avec les allègements pandémiques.

3 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Merci pour l'accueil, le personnel très courtois & de bonne humeur. Sa fait du bien de voir des gens.

Un seul petit hic pourquoi ne pas donner un temps de stationnement genre 1hrs gratuit.

Mais pour le reste c'était excellent.

Merci

2 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, nourriture de qualité & concept de restaurant tournant bien exploité. Adresse à visiter !

2 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Vue imprenable à 360°c, un service excellent & des plats délicieux préparés à la minute, bien assaisonné. Bref un incontournable pour votre visite à Québec.

2 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, nourriture de grande qualité, ambiance agréable!

2 mars 2022