lundi

11:30 - 21:00

mardi

11:30 - 21:00

mercredi

11:30 - 21:00

jeudi

11:30 - 21:00

vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:00 - 22:00

dimanche

9:00 - 21:00

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Brunch
Stationnement disponible

De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.

Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu pour ses vues panoramiques imprenables sur la ville de Québec et ses environs, offrant une expérience de restauration tournante unique qui en fait une destination incontournable tant pour les touristes que pour les résidents. Les convives saluent régulièrement la qualité du service, décrit comme exceptionnel, attentif et professionnel, le personnel n'hésitant pas à personnaliser l'accueil pour les occasions spéciales. Bien que la grande majorité des visiteurs trouve la cuisine savoureuse, de haute qualité et bien présentée, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois nuancés, certains clients notant une variété limitée au menu, des portions inégales ou des écarts de température dans les plats. Malgré quelques critiques mineures concernant la taille des tables, l'humidité sur les vitres ou certains choix au menu, le consensus général souligne que cet établissement est un lieu mémorable qui équilibre parfaitement atmosphère, service et splendeur visuelle, ce qui en fait une adresse vivement recommandée pour des célébrations ou des sorties romantiques.

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (6000+)

*au 2026-07-01

4.7 9351 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Nous avons eu un très beau moment, bon repas & surtout un excellent service. Merci

27 févr. 2022

Quelle vue!! Toujours aussi délicieux pour notre 2 e souper & le personnel est attentionné. Merci! Nous reviendrons !

Tout était parfait service nourriture & un super tour d'horizon de Québec

Absolutely amazing service, food & view!!
Epic lemon peanut butter pie! So creative & sooo delicious
Thank you very much for a lovely culinary experience

L'anniversaire de ma mère a été souligné de façon grandiose pour notre week-end mère-fille. Accueil extrêmement chaleureux. Je suis très critique en matière d'accueil & de service & cette expérience m'a comblée de bonheur. Quoi dire de la vue exceptionnelle.
Merci spécial à Stéphane notre serveur qui nous a bien conseillé & servie chaleureusement & au gérant qui nous a si bien servi notre apéro, offert par Michel Perreault.
Cher Ciel, ce n'est qu'un au revoir. A la prochaine!
Guylaine & Agathe

La famille a adore l'experience ! Super service, excellente bouffe, notre fils a des allergies & on nous a tres bien accommode & une vue incroyable :) a refaire!

26 févr. 2022

Wonderful service, delicious food, exceptional atmosphere.

Wonderful atmosphere, dinner was excellent from appetizer to dessert. Waitstaff attentive & courteous. Highly recommend for special occasions & especially if you are a tourist! Beautiful views with setting sun & twinkling Quebec at night.

25 févr. 2022

Le souper était excellent & très bon service

24 févr. 2022

Superbe décor, super bouffe. Très bon service, ce fût une belle soirée!

Ciel! Bistro-bar

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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